Mancia al ristorante / 1. La proposta del restaurant manager Piero Pompili: renderla obbligatoria al momento del pagamento
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ELISA TONUSSI2025-08-25T14:17:36+02:00Nel Regno Unito la reunion degli Oasis ha generato un indotto di 1,2 miliardi di euro (e ha fatto segnare il recordo di birre vendute per un concerto)ELISA TONUSSI2025-08-25T14:17:36+02:0025 Agosto 2025 14:17|
ELISA TONUSSI2025-08-29T10:35:34+02:00Ristorazione: mercato italiano stabile con potenziale crescita per le catene. L’analisi di DeloitteELISA TONUSSI2025-08-29T10:35:34+02:0025 Agosto 2025 12:21|
ELISA TONUSSI2025-07-02T10:08:21+02:00Vallepicciola entra nella compagine societaria di Balan per la distribuzione di vini di qualitàELISA TONUSSI2025-07-02T10:08:21+02:002 Luglio 2025 10:08|
ELISA TONUSSI2025-06-27T12:28:30+02:00Omaggiati con una bottiglia di Barolo Riserva Borgogno i vincitori della 50 Best RestaurantsELISA TONUSSI2025-06-27T12:28:30+02:0026 Giugno 2025 15:13|
redazione2025-06-26T14:32:29+02:00Icam rinnova il sito dedicato ai professionisti e amplia la piattaforma Choco Cuberedazione2025-06-26T14:32:29+02:0026 Giugno 2025 14:31|
ELISA TONUSSI2025-09-08T16:49:23+02:00Apre a Milano il boutique hotel di design CalimalaELISA TONUSSI2025-09-08T16:49:23+02:008 Settembre 2025 16:49|
ELISA TONUSSI2025-09-11T14:29:03+02:00Anantara annuncia una partnership con Elemis per ampliare la propria offerta di trattamenti benessere e beautyELISA TONUSSI2025-09-11T14:29:03+02:008 Settembre 2025 13:00|
ELISA TONUSSI2025-09-04T14:24:06+02:00Il ristorante Trippa di Milano ha annunciato che da ottobre chiuderà sempre per l’intero weekendELISA TONUSSI2025-09-04T14:24:06+02:004 Settembre 2025 10:59|
Lo chef Lorenzo Sacchi (Il Circolino, una Stella Michelin) cucinerà i pranzi del Gran Premio di Formula 1 a Monza
ELISA TONUSSI2025-07-23T11:21:45+02:00La pasticceria Marchesi 1824 apre per l’estate Edicola Marchesi in collaborazione con nss magazineELISA TONUSSI2025-07-23T11:21:45+02:0023 Luglio 2025 11:20|
ELISA TONUSSI2025-07-21T11:13:59+02:00Flavio Briatore: “Il Twiga? Nacque su un progetto definito e rivoluzionario”ELISA TONUSSI2025-07-21T11:13:59+02:0021 Luglio 2025 11:13|
ELISA TONUSSI2025-07-10T14:04:22+02:00Pierre Hermé firma i dessert del ristorante L’Olivo al Jumeirah Capri PalaceELISA TONUSSI2025-07-10T14:04:22+02:0010 Luglio 2025 14:04|
ELISA TONUSSI2025-08-28T14:29:22+02:00Il caffè sarà protagonista di Host 2025 (Milano, 17-21 ottobre)ELISA TONUSSI2025-08-28T14:29:22+02:0028 Agosto 2025 14:10|
ELISA TONUSSI2025-07-31T10:51:38+02:00La fiera Hospitality (Riva del Garda, 2-5 febbraio) si rinnova e punta sull’ospitalità open airELISA TONUSSI2025-07-31T10:51:38+02:004 Agosto 2025 10:15|
ELISA TONUSSI2025-07-23T10:15:33+02:00Sarà il ‘Gusto della contemporaneità’ il tema della 20esima edizione di Golosaria Milano (1-3 novembre)ELISA TONUSSI2025-07-23T10:15:33+02:0023 Luglio 2025 10:15|
ELISA TONUSSI2024-12-17T09:15:33+01:00Foghèr lancia con Joe Bastianich una cucina da esterno in edizione limitataELISA TONUSSI2024-12-17T09:15:33+01:0017 Dicembre 2024 09:15|
ELISA TONUSSI2024-11-14T14:55:26+01:00Partnership tra Sambonet Paderno Industrie e Ichendorf Milano per il segmento HorecaELISA TONUSSI2024-11-14T14:55:26+01:0014 Novembre 2024 10:43|
ELISA TONUSSI2024-10-22T10:51:33+02:00La 21 Invest di Alessandro Benetton ha acquisito le quote di maggioranza di The Nice KitchenELISA TONUSSI2024-10-22T10:51:33+02:0022 Ottobre 2024 10:51|