Milano - Il gruppo della ristorazione Triple Sea Food, controllato da Lmdv Capital, il family office di Leonardo Maria Del Vecchio, figlio più giovane del fondatore di Luxottica, si espande ancora nella ristorazione. [...]
Milano - Gruppo Una annuncia l’ingresso di UnaHotels One Catania nel proprio network, che supera così i 20 hotel in franchising, consolidando il primato della catena alberghiera italiana. La nuova [...]
Milano / Riad – Fiera Milano, organizzatrice di HostMilano, e Semark (Gruppo Al Rajhi), organizzatore saudita di eventi per il food service, annunciano la nascita di Host Arabia. La nuova manifestazione, presentata durante [...]
Roma – Lo scorso venerdì il ministero dell’Agricoltura, della Sovranità alimentare e delle Foreste (Masaf) ha annunciato in una nota il riconoscimento del Consorzio di tutela del Cioccolato di Modica Igp, che riunisce [...]
Le attività svolte nel 2024. Il dialogo con le istituzioni e gli enti territoriali. I progetti di formazione e la crisi di personale nella ristorazione. Gli obiettivi per il 2025. [...]
Roma - La notizia era nell'aria da tempo: aprirà a Roma, nella primavera 2025, il primo hotel al mondo siglato Orient Express. Si chiamerà Orient Express La Minerva e nasce grazie [...]
Roma - Aprirà l'8 dicembre il primo Café Ginori, locale del noto brand di porcellane. Debutterà in partnership con Rocco Forte, sorgerà infatti all'interno dell'Hotel de la Ville, al posto [...]
Roma - L'assemblea generale di Confindustria Alberghi (Aica) ha eletto Elisabetta Fabri, presidente e Ad della catena Starhotels, come presidente dell'associazione. Nominata anche la squadra di vicepresidenti: Antonio Zacchera come vicepresidente [...]
Como - Il Ristorante Sottovoce, situato all'interno del cinque stelle lusso Vista Lago di Como e parte del Gruppo LarioHotels, annuncia l’arrivo di Alessandro Rinaldi come nuovo executive chef. Rinaldi [...]
Alonte (Vi) - Per le festività natalizie, Cà Rovere, azienda vinicola vicentina della famiglia Biasin, presenta le sue bollicine Metodo Classico. Fiore all'occhiello della sua produzione spumantistica è la Cuvée [...]
