Amsterdam (Olanda) - Due gruppi di consumatori olandesi intendono avviare un'azione legale contro la piattaforma di prenotazioni alberghiere Booking.com, che accusano di aver gonfiato le tariffe proposte già dal 2013. [...]
Barolo (Cn) - In occasione della premiazione di The World’s 50 Best Restaurants 2025, svoltasi a Torino lo scorso 19 giugno, la Regione Piemonte ha omaggiato gli chef premiati con [...]
Il famoso chef stellato ha assistito alla gran cerimonia dei 50 Best Restaurants a Torino, e li ha mandati letteralmente a quel paese: troppe inconsistenze, troppe assurdità, troppe scelte surreali [...]
Parma - Sarà il Tre Stelle Michelin Giancarlo Perbellini lo chef guest della Cena dei Mille 2025, in programma martedì 9 settembre nel cuore di Parma. L’evento – giunto alla [...]
Roma – È stato presentato ieri, a Roma, il 1° Rapporto Turismo Dop, realizzato da Fondazione Qualivita in collaborazione con Origin Italia e con il supporto del Masaf. Per l’occasione, sono intervenuti i Consorzi di tutela [...]
Milano - L'Hotel Milano Scala, boutique hotel nel cuore del quartiere Brera, ha chiuso senza preavviso, lasciando senza lavoro 30 dipendenti. La serrata era stata disposta senza alcun confronto preventivo [...]
Roma - 107 miliardi di euro di fatturato (+23% rispetto al 2019) e 1,5 miliardi di valore aggiunto: sono questi i numeri della filiera Horeca nel 2024, secondo il Rapporto [...]
Bra (Cn) - Si svolgerà dal 19 al 22 settembre 2025 la 15esima edizione di Cheese, l'evento internazionale di Slow Food dedicato ai formaggi a latte crudo. Organizzato dall'associazione di [...]
Milano - Si svolgerà il prossimo 25 giugno un webinar incentrato su The Fork Manager e l'uso dell'IA nella ristorazione, organizzato da Italian Food Academy in collaborazione con The Fork. [...]
Milano - Milan Suite Hotel, parte del gruppo Planetaria Hotels, annuncia l’apertura di sette nuove camere, evoluzione del concept avviato nel 2016. Spazi senza barriere, in cui design e comfort [...]
