Barcellona (Spagna) – Albert Adrià, celeberrimo chef catalano fratello dell’altrettanto noto Ferran, ha scelto di chiudere tutti i suoi locali a Barcellona. Sei ristoranti in tutto, di cui quattro vantano [...]
Milano – Nasce al Mudec Bistrot un nuovo temporary in cui ai finger food, ideati dallo chef Enrico Bartolini, si affiancheranno i cocktail di Mattia Pastori, bartender pluripremiato. Il barman [...]
Roma – Il Decreto Agosto ha ottenuto ieri il via libera al Senato. Ora il testo passa alla Camera e sarà convertito in legge entro il 13 ottobre. Tra le [...]
Pagazzano (Bg) – Arrigoni Battista incontra Claudio Sadler. Il caseificio, che da oltre un secolo opera sul territorio bergamasco, ha ideato un progetto per valorizzare l’utilizzo in cucina dei propri [...]
Roma – Nuovi aiuti per il settore vinicolo italiano, duramente colpito dalla pandemia: dai provvedimenti su distillazione d’emergenza e vendemmia verde sono avanzati 60 milioni di euro, cifra ora destinata [...]
S.Maria di Negrar (Vr) – Aria di rivoluzione per la casa vinicola Sartori, che comunica diverse importanti novità. La più importante è l’uscita entro fine anno di Paolo Sartori, amministratore [...]
