Il mercato Horeca in Italia vale 100 miliardi di euro, ma nel 2025 è calata la frequentazione nei locali
redazione2026-02-12T14:20:44+01:00Tu chiamale, se vuoi, (mezze) porzioniredazione2026-02-12T14:20:44+01:0012 Febbraio 2026 14:15|
ELISA TONUSSI2026-02-06T16:01:07+01:00Cresce l’enoturismo in Italia, nonostante il calo dei consumi di vinoELISA TONUSSI2026-02-06T16:01:07+01:009 Febbraio 2026 09:15|
ELISA TONUSSI2026-02-05T14:24:10+01:00IL BELLO (E IL BUONO) DELLE SECONDE OCCASIONIELISA TONUSSI2026-02-05T14:24:10+01:005 Febbraio 2026 14:10|
ELISA TONUSSI2026-02-11T11:31:15+01:00Slow Food Italia compie 40 anniELISA TONUSSI2026-02-11T11:31:15+01:0011 Febbraio 2026 11:30|
ELISA TONUSSI2026-02-02T17:01:34+01:00Longino&Cardenal presenta le novità del catalogo 2026 durante la convention annualeELISA TONUSSI2026-02-02T17:01:34+01:002 Febbraio 2026 16:54|
ELISA TONUSSI2026-01-28T11:21:59+01:00Le novità di Brazzale, presentate a Sigep, per i professionisti della pasticceria e della pizzaELISA TONUSSI2026-01-28T11:21:59+01:0028 Gennaio 2026 11:21|
ELISA TONUSSI2026-02-13T12:49:17+01:00Chiude Sustànza, il ristorante in Galleria Principe di Napoli guidato dallo chef Marco AmbrosinoELISA TONUSSI2026-02-13T12:49:17+01:0013 Febbraio 2026 12:49|
ELISA TONUSSI2026-02-13T12:26:34+01:00Fedegroup e Starhotels rafforzano la partnership con la gestione di tre nuove strutture a FirenzeELISA TONUSSI2026-02-13T12:26:34+01:0013 Febbraio 2026 12:16|
ELISA TONUSSI2026-02-13T12:01:49+01:00Minor Hotels rafforza la sua presenza nell’Adriatico con due nuove strutture in Croazia e SloveniaELISA TONUSSI2026-02-13T12:01:49+01:0013 Febbraio 2026 12:01|
ELISA TONUSSI2026-01-29T14:16:00+01:00Edward Leenders è il nuovo GM dell’Hotel Il Pellicano a Porto ErcoleELISA TONUSSI2026-01-29T14:16:00+01:0029 Gennaio 2026 14:12|
ELISA TONUSSI2026-01-28T11:48:46+01:00La scomparsa di Pinuccio La Rosa, patron dello stellato Locanda Don Serafino di RagusaELISA TONUSSI2026-01-28T11:48:46+01:0028 Gennaio 2026 11:48|
ELISA TONUSSI2026-01-22T11:24:13+01:00Riccardo Vannetti è il nuovo chief brand & marketing officer di Egnazia Ospitalità ItalianaELISA TONUSSI2026-01-22T11:24:13+01:0022 Gennaio 2026 11:24|
ELISA TONUSSI2026-02-13T14:36:39+01:00Taste: oltre 12.300 presenze alla 19esima edizione del salone delle eccellenze enogastronomicheELISA TONUSSI2026-02-13T14:36:39+01:0013 Febbraio 2026 14:34|
ELISA TONUSSI2026-02-12T11:03:21+01:00Taste Firenze / Giancarlo Taglia (Il Buon Gusto Italiano): “Salone strategico per le nostre eccellenze enogastronomiche”ELISA TONUSSI2026-02-12T11:03:21+01:0012 Febbraio 2026 10:59|
ELISA TONUSSI2026-02-09T11:40:33+01:00Sirha Food arriva a Marsiglia, a Marzo Sirha Mediterranée ospita le finali europee del Bocuse D’orELISA TONUSSI2026-02-09T11:40:33+01:0010 Febbraio 2026 10:30|
ELISA TONUSSI2026-01-20T10:49:13+01:00Microplane presenta il nuovo affetta-formaggi ideale per prodotti stagionati e semi-stagionatiELISA TONUSSI2026-01-20T10:49:13+01:0020 Gennaio 2026 10:42|
ELISA TONUSSI2026-01-13T10:03:51+01:00Rational lancia la teglia da arrosto e pasticceria nel nuovo formato 1/3 GNELISA TONUSSI2026-01-13T10:03:51+01:0013 Gennaio 2026 10:03|
ELISA TONUSSI2025-12-11T10:20:53+01:00Ipae Progarden presenta il Lettino GoaELISA TONUSSI2025-12-11T10:20:53+01:0011 Dicembre 2025 10:20|
