attualità
Ieri a Milano la protesta ‘Buttiamo i menù’
Milano - Non smettono di protestare i ristoratori. Ieri pomeriggio, davanti alla sede della Regione Lombardia a Milano, una trentina tra chef e ristoratori, in divisa e cappello, ha dato [...]
Approvata la proroga su dehors e tavoli all’aperto gratis tutto l’anno
Milano - La Commissione bilancio del Senato ha approvato martedì l’emendamento sostenuto dal Comune di Milano e dall'Anci che proroga fino al 31 dicembre l’esenzione per l’occupazione di suolo da [...]
La protesta dei ristoratori Mio: “Assembramenti a Milano e Perugia? Noi riapriamo. Anche al chiuso!”
Roma - Apriranno i ristoranti, a pranzo e a cena, anche al chiuso. Lo annunciano i ristoratori del Movimento imprese ospitalità, indignati dopo gli assembramenti avvenuti a Milano e Perugia [...]
Burger King chiede… ‘il braccio’ ai piccoli ristoratori
Milano - Continua la sfida a colpi di marketing tra Burger King e McDonald's. Questa volta, però, è per una causa superiore: contribuire a vaccinare la popolazione. Dopo l'annuncio di [...]
Fipe-Confcommercio: “Divieto di consumazione al banco del bar privo di fondamento”
Roma – Fipe-Confcommercio accende i riflettori sul tema delle consumazioni al banco al bar, da sempre consentite in zona gialla, non esplicitamente vietate dal nuovo decreto, ma impedite da una [...]
Riaperture: chi paga il conto se piove?
Roma - Con le nuove regole per le riaperture, se diluvia e il cliente va via a metà pranzo, deve pagare lo stesso il conto? L'interrogativo lo pongono Cristina Bowerman [...]
Metro e Apci lanciano l’iniziativa #fuorisicuri
San Donato Milanese (Mi) - Metro Italia, in occasione delle riaperture odierne, lancia con Apci (Associazione professionale cuochi italiani) la campagna #fuorisicuri. Il progetto vuole evidenziare sia l’importanza di questo [...]
A Bolzano si pranza anche al coperto
Bolzano - Mentre dal 26 aprile i ristoranti italiani potranno servire pranzi e cene solo all'aperto, a condizione che la regione sia zona gialla (leggi qua), in Alto Adige i [...]
Festa della Liberazione… un giorno dopo
26 aprile 2021: si torna al ristorante. Ma solo all’aperto. E in zona gialla. Finalmente si intravede un po’ di luce sin fondo al tunnel. di Tommaso Farina [...]
L’École Ducasse sbarca in Thalandia
Bangkok (Thailandia) - Dopo Parigi, Alain Ducasse apre la sua accademia anche in Thalandia. Grazie all'apporto del suo azionista di maggioranza Sommet Education, École Ducasse annuncia la nascita di una [...]
