attualità
La ricerca Fipe ‘The Italian Table Abroad’ ambisce a rappresentare la realtà dei ristoranti italiani in dieci grandi città europee. Il report colma un vuoto, ma utilizza metriche astratte e [...]
Roma – Dopo la procura di Milano, che aveva disposto il controllo giudiziario su Glovo e Deliveroo, si muove anche l’Autorità garante per la concorrenza. L’Antitrust comunica di aver avviato [...]
Roma – Il rapporto ‘The Italian Table Abroad’, presentato oggi a Roma da Fipe-Confcommercio e realizzato da Sociometrica, offre una radiografia dettagliata della presenza della cucina italiana all’estero, basata sull’analisi di 1.486 ristoranti e [...]
Roma - È stata ufficialmente istituita la Giornata della Ristorazione, ricevuto il via libera definitivo dal Senato. Il ruolo della ristorazione entra dunque nell'ordinamento italiano, che riconosce così un doppio [...]
Milano - Il turismo in distilleria può essere un asset strategico per la crescita del comparto. È quanto emerso dal convegno ospitato presso Astoria Wines, promosso da Distillo in collaborazione con Simei e Unione Italiana Vini [...]
Montreux (Svizzera) - Il lusso si prepara a rivedere il proprio rapporto con il digitale. Dopo oltre un decennio di crescente presenza sulle piattaforme online, il settore si confronta con [...]
Barcellona (Spagna) - Il ristorante Disfrutar, celebre tre Stelle di Barcellona, eletto miglior ristorante al mondo nel 2024 dalla 50 Best, offre la possibilità di dealcolare il vino. Per farlo [...]
Roma - Il settore turistico italiano è in crescita. Nel 2025 ha raggiunto circa 237 miliardi di euro di Pil, contribuendo per oltre il 13% all’occupazione nazionale, con 479 milioni [...]
Roma - Un decreto del ministero del Turismo, pubblicato il 20 aprile in Gazzetta ufficiale, mobilita 109 milioni di euro per il settore turistico. E punta a sostenere investimenti privati [...]
Roma - L'Agcm, l'Autorità garante della concorrenza e del mercato, ha avviato una nuova istruttoria nei confronti di Booking.com B.V., Booking.com International B.V. e Booking.com (Italia) S.r.l. per pratiche commerciali [...]
