Milano – Si è conclusa ieri Golosaria Milano 2026, che si è svolta a Fiera Milano Rho dal 31 ottobre al 2 novembre. Si è confermata un evento di grande interesse con nomi storici dell’agroalimentare italiano e con nuove aziende e start up innovative. E il pubblico ha potuto esplorare e partecipare ad un programma fitto di appuntamenti, che ha animato le diverse aree della manifestazione. Tra le attrazioni più apprezzate, oltre alla grande Area Food, l’Enoteca dei vini Top Golosaria, che ha offerto in degustazione un numero eccezionale di vini, affiancata da un intenso calendario di masterclass e dall’Area Wine.
Sono stati presentati i riconoscimenti alle eccellenze dell’enogastronomia italiana e le nuove edizioni delle guide IlGolosario, firmate da Paolo Massobrio e Marco Gatti. Tra queste, la 12esima edizione de IlGolosario Ristoranti, che recensisce 4.538 locali, dai ristoranti gourmet alle trattorie, fino a pizzerie e agriturismi. In particolare, sono sei le insegne premiate con la Corona Rossa Unica: La Subida, Miramonti l’Altro, La Clessidra, Ligagin, Tiratissima e Cascina Rosengana.
Spazio anche al vino con la selezione dei Top Hundred e cinque etichette Top dei Top, premiate nelle categorie spumanti, bianchi, rosati, rossi e passiti. Presentato inoltre IlGolosario Wine Tour, con 1.774 aziende vitivinicole recensite.
La prossima edizione di Golosaria Milano si terrà dal 6 all’8 novembre 2027, sempre a Fiera Milano Rho.
