attualità
Omicidio chef Zamperoni, la escort confessa
New York (Stati Uniti) - Svolta nel caso dell'omicidio di Andrea Zamperoni, lo chef lodigiano del Cipriani Dolci, trovato senza vita il 21 agosto 2019 nella camera 15 del Kamway [...]
Nella Silicon Valley il primo ristorante con robot ad affiancare il servizio di sala
Mountain View (Stati Uniti) - Affidare parte del servizio di sala ai robot? Accade nella Silicon Valley, nel ristorante dell'hotel Ameswell di Mountain View. La struttura, inaugurata a metà luglio, [...]
Allarme lavoro: bar e ristoranti non trovano cuochi e camerieri
Parma – Bar e ristoranti sono in piena ripresa, complice anche la stagione estiva. Eppure il comparto fatica a trovare personale. In un’intervista a La Repubblica, Ugo Bertolotti, presidente di [...]
Green Pass, controlli e sanzioni: i chiarimenti del Viminale
Roma - I titolari di tutte le attività commerciali per le quali è richiesto ai clienti di esibire il Green Pass, tra cui bar e ristoranti, non sono tenuti ad [...]
Riparte il turismo di lusso in Italia. In difficoltà gli alberghi nelle città d’arte
Milano – Superato il timore di una recrudescenza della pandemia e le incognite legate al Green Pass, nelle ultime settimane le grandi catene alberghiere internazionali ma anche i gioielli dell'hôtellerie [...]
Regno Unito in tilt: caos logistico e migliaia di persone in isolamento. Colpito anche il Ritz
Londra (Uk) – Solo poche settimane fa il Paese festeggiava il ‘freedom day’, l’annullamento di qualsiasi limitazione agli spostamenti e alla socialità. Oggi, a giudicare dalle notizie che giungono da [...]
Joshna Maharaj: “Vietare di mangiare con le mani è sinonimo di razzismo”
Canada - Joshna Maharaj, chef e attivista alimentare, in un articolo pubblicato su Today’s Parent, avrebbe affermato che vietare di mangiare con le mani sarebbe, secondo lei, sinonimo di razzismo. [...]
Tra i 10 chef più ricchi del mondo due donne, ma nessun italiano
Usa - Money Inc e CelebrityNetWorth - sito americano che fornisce i dati finanziari relativi alle celebrità - ha stilato la classifica 2021 degli chef più ricchi del mondo, nella [...]
Olimpiadi: in Giappone è Italia-mania. Boom per il food&wine del Bel Paese
Tokyo (Giappone) – Le emozionanti vittorie sportive del nostro Paese a Tokyo 2020 hanno avuto un immediato effetto amplificatore sull’amore, già radicato, dei giapponesi per l’Italia. Con conseguenze dirette sulla vendita [...]
Deliveroo Italia, multa di 2,5 milioni di euro dal Garante per la Privacy: “Violati i dati di 8mila rider”
Roma - L’Autorità Garante per la Privacy ha multato Deliveroo Italia con una sanzione da 2,5 milioni di euro per aver trattato in modo illecito i dati personali di circa [...]
