Delivery? Sì, ma stellato!
La pandemia obbliga i ristoranti di alta gamma ad adottare la consegna a domicilio. Creando consensi e disapprovazione. Abbiamo chiesto ad alcuni chef italiani come hanno accolto la novità. La [...]
La facciata del Grand Hotel di San Pellegrino Terme si illumina del tricolore
San Pellegrino Terme (Bg) - Da lunedì 8 marzo, e fino al 21, la facciata del Grand Hotel di San Pellegrino Terme, recentemente restaurata, si illumina dei colori della bandiera [...]
Anche il Park Hotel ai Cappuccini di Gubbio propone soggiorni dedicati alla salute per poter ospitare clienti
Gubbio (Pg) - Park Hotel ai Cappuccini, oggi membro della catena Small Luxury Hotels, propone soggiorni dedicati al benessere e alla salute. Sarà così possibile raggiungere la struttura, nonostante i [...]
Venezia, chiude l’Antica Carbonera. Il ristoratore: “Da certe ferite non si guarisce”
Venezia – Non ha fine il dramma dei ristoratori colpiti dalla pandemia. E un’altra chiusura si aggiunge alla lista. Tocca all’Antica Carbonera di Venezia, tra i locali storici d’Italia, che [...]
Confesercenti, in un anno persi 46 miliardi di euro per alberghi e ristoranti
Roma – E’ un quadro drammatico, quello pennellato da Confesercenti. Che nel dossier 'Le imprese nella pandemia: marzo 2020 - marzo 2021' parla di "catastrofe economica". Chiedendo interventi adeguati nel [...]
Falsi ospiti in hotel per poter servire la cena al ristorante: l’albergatore di Courmayeur
Courmayeur (Ao) - Attestava falsamente la presenza di ospiti in hotel per poter aprire le cucine del proprio ristorante a cena e servire i clienti. Questo l'ennesimo stratagemma, scovato da [...]
Antinori rileva la friulana Jermann
Firenze – Marchesi Antinori rende nota l’acquisizione della maggioranza di Jermann, storica cantina del Friuli Venezia Giulia fondata nel 1881 da Anton Jermann e guidata oggi da Silvio Jermann, che [...]
Hilton Worldwide, nel 2020, ricavi fermi a 4,3 miliardi di dollari
McLean (Stati Uniti) - Hilton Worldwide chiude il 2020 con ricavi totali per 4,3 miliardi di dollari: 5,1 miliardi in meno rispetto ai 9,4 miliardi del 2019. L'utile ha registrato [...]
NürnbergMesse presenta ‘Ospitiamo’, l’evento dedicato al settore dell’ospitalità
Milano - NürnbergMesse Italia presenta un nuovo evento dedicato all'ospitalità extralberghiera e agli hotel indipendenti. Si chiamerà 'Ospitiamo' e si terrà a Milano, al MiCo, il 5 e 6 novembre [...]
I ristoratori milanesi tornano in piazza
Milano - I ristoratori e tutti gli operatori del mondo Horeca milanesi sono scesi nuovamente in piazza questa mattina alle 9.30. Si sono riuniti in piazza Città di Lombardia per [...]
