food&beverage
Milano – Zuarina, storico prosciuttificio di Langhirano (Pr) che fa parte della Food Company Clai assieme all’omonima cooperativa agroalimentare, sarà presente alla 18esima edizione di Identità Milano. Il concetto chiave [...]
Milano - Anche quest'anno la Guido Berlucchi, la storica cantina creatrice del primo metodo classico in Franciacorta, sarà partner di Identità Golose. Saranno protgaonisti dello stand il Berlucchi ’61 Satèn [...]
Milano - Parteciperà per la prima volta al congresso di Identità Golose, previsto al Mico di Milano dal 28 al 30 gennaio, Planet Farms, azienda italiana food tech specializzata nel [...]
Milano - Il salumificio Mec Palmieri sarà tra le aziende espositrici di Identità Golose 2023, il congresso dedicato agli chef che andrà in scena dal 28 al 30 al Mico [...]
Milano – Manca poco all’inizio della 18esima edizione Identità Golose, la fiera enogastronomica in programma al MiCo di Milano dal 28 al 30 gennaio 2023. Sarà un’occasione di discussione e [...]
Zané (Vi) - Anche quest'anno Brazzale, la più antica impresa lattiero casearia italiana, sarà in scena al Sigep. Per la sua seconda partecipazione alla manifestazione di Rimini dedicata al settore [...]
Torino - Un milione di bottiglie entro il 2025. E cinque milioni nel 2027. E' questo l'obiettivo di The Spiritual Machine, startup torinese che crea ricette mixology su misura per [...]
Rimini – Negli ultimi anni, il gelato artigianale si è preso il suo spazio, andando a sperimentare numerosi nuovi sapori e abbinamenti. Gusti insoliti e particolari, curiosi e innovativi, capaci [...]
Milano - Siglata una partnership tra Bord Bia, ente governativo per la promozione dei prodotti food & beverage irlandesi e Jre – Jeunes Restaurateurs Italia, associazione che raccoglie i più [...]
Grande Est (Francia) - Notizie contrastanti arrivano dalla Francia. E riguardano produzione e vendita di Champagne. Se da un lato vendite ed esportazioni sono aumentante notevolmente nel corso del 2022, [...]
