food&beverage
Bedford, Massachusetts (Usa) – Coravin, Inc., fornitore mondiale di wine technologies, presenta l’innovativo sistema di conservazione del vino spumante Coravin Sparkling (tm). Disponibile da settembre anche per il mercato italiano [...]
Reims (Francia) - La Maison Veuve Clicquot e l’artista giapponese Yayoi Kusama insieme per la nuova annata de La Grande Dame. La bottiglia e il coffret della premium cuvée della [...]
Ragusa – Il miele di timo ibleo diventa nuovo presidio Slow Food. Ricavato dal Thymus capitatus, pianta diffusa sui Monti Iblei, nella parte sud-orientale della Sicilia, è un tipo di [...]
Bassano del Grappa (Vi) - Distilleria Nardini, realtà storica di Bassano del Grappa attiva dal 1779, vuole addentrarsi nel mondo della miscelazione. L’obiettivo infatti è rendere la grappa la base [...]
Bra (Cn) - Slow Food ha incluso il peperone quadrato della Motta di Costigliole d’Asti tra i suoi prodotti agroalimentari presidiati. Si tratta di un peperone di forma quadrangolare dalla [...]
Palermo - UpGrade, marchio di Agrumarie Riunite Siciliane, presenta una nuova soluzione per cocktail. L’azienda propone un’ampia gamma di fruit mix & syrups rivolta ai bartender di tutta Italia e [...]
New York – Il ristorante Serendipity 3 di New York, situato nell'Upper East Side, serve le patatine fritte più care al mondo. Una porzione, infatti, costa 200 dollari (circa 170 [...]
Parigi (Francia) - I wine&spirits di Lvmh mettono a segno una crescita organica del 44% nei primi sei mesi del 2021 rispetto allo stesso periodo del 2020 e del +12% [...]
Milano - WineTip, distributore di vini, anche per il settore Horeca, ha inaugurato la sua prima 'wine vault', un caveau a temperatura e umidità controllate per la conservazione e l'esposizione [...]
Milano - E' avvenuto ieri il lancio ufficiale in Italia di Volcàn de Mi Tierra. Nel corso di un evento che si è svolto presso Carlo al Naviglio, il nuovo [...]