Da domani riapre Al Druscié, il wine bar di Masi a Cortina
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Dopo il successo delle prime due stagioni, che lo hanno reso un punto di riferimento della scena ampezzana, sabato 29 maggio riapre per la stagione estiva [...]
#tavolinocondiviso: l’iniziativa solidale del ristoratore sardo per i colleghi senza dehors
Capoterra (Ca) - Un ristorante, tanti menù: un tavolino condiviso. E' l'iniziativa di un ristoratore di Capoterra, nella Città metropolitana di Cagliari. Quando la Sardegna è tornata in zona gialla [...]
Carmine Buonanno è il nuovo executive chef dell’Aleph Rome Hotel
Roma - Carmine Buonanno è il nuovo executive chef dell'Aleph Rome Hotel, struttura a cinque stelle nel cuore di Roma. Si occuperà di tutta l'offerta food and beverage della struttura. [...]
Apre al pubblico l’hotel quattro stelle Milano Verticale – Una Esperienze. La cucina affidata a chef Bartolini
Milano – Superare il concetto tradizionale di ‘albergo’ e creare uno spazio aperto alla città. È questa l’idea proposta dal quattro stelle Milano Verticale – Una Esperienze, pensato per essere [...]
Turismo di lusso in Italia: un potenziale per oltre 100 miliardi di euro
Roma - Il turismo di alta gamma italiano ha un potenziale che supera i 100 miliardi di euro. Oggi il settore vale invece circa 25 miliardi, che con l'indotto salgono [...]
A giugno l’anteprima ‘in presenza’ del Merano Wine Festival, con Naturae et Purae
Merano (Bz) – Dal 18 al 20 giugno prossimi, in concomitanza con il Merano Flower Festival, si terrà anche un’anteprima del Merano Wine Festival, kermesse enologica altoatesina che si svolgerà, [...]
Enogastronomia e motori (Ferrari): l’idea di Massimo Bottura
Maranello (Mo) - "Per lanciare il turismo motoristico in Italia, bisogna ‘cucire’ e ‘far dialogare tutti’ dagli alberghi alle aziende, dalle eccellenze gastronomiche alla cultura". Ad affermarlo è Massimo Bottura, [...]
Contro lo spreco alimentare, Spazio Niko Romito Bar e Cucina aderisce a Too Good To Go
Roma - Spazio Niko Romito Bar e Cucina, il bar all'italiana secondo il noto chef abruzzese, aderisce al progetto Too Good To Go. La piattaforma ogni giorno regala o vende [...]
Fattoria Mantellassi presenta Vegoia, il vino bianco delle terre di Etruria
Magliano in Toscana (Gr) – Fresco, aromatico, con caratteri fruttati e agrumati. È Vegoia, il vino bianco prodotto da Fattoria Mantellassi, antica famiglia toscana di vignaioli. Il nome richiama l’omonima [...]
Davide Scabin apre un nuovo format gastronomico al Mercato centrale di Torino: “Sono tornato. Riparto da me”
Torino – Aprirà i battenti a metà giugno il nuovo format ideato dallo chef Davide Scabin. Si chiama Scabin Qb e sorgerà all’interno del Mercato centrale di Porta Palazzo, sulla [...]
