In scena a Golosaria 2022 le ecellenze enogastronomiche piemontesi
Milano - In scena a Golosaria 2022, dal 5 al 7 novembre, anche le eccellenze gastronomiche piemontesi: il Prosciutto Crudo di Cuneo Dop, il Salame Piemonte Igp e la Mela Rossa [...]
WineHunter Award: Acetificio Mengazzoli si aggiudica quattro premi nella categoria ‘Food’
Merano (Bz) – Quattro nuovi riconoscimenti per Acetificio Mengazzoli. L’azienda di Levata di Curtatone (Mn) riceverà, nel corso della 31esima edizione del Merano Wine Festival, in programma dal 4 all’8 novembre a Merano, quattro premi [...]
Roberto Toro (Otto Geleng) entra a far parte della Krug Ambassade
Taormina (Me) - Roberto Toro, chef dell'Otto Geleng, ristorante del Grand Hotel Timeo, A Belmond Hotel di Taormina, entra a far parte della Krug Ambassade, il network di strutture che [...]
Il panettone di Gerla 1927 è di Fabrizio Tesse ed Evi Polliotto
Torino - Fabrizio Tesse firma il panettone di Gerla 1927, storica pasticceria torinese. Sarà un omaggio al re della tavola di Natale, proposto in versione salata. Lo chef de La [...]
Tartufo bianco d’Alba: scarsa disponibilità e prezzi alle stelle
Alba (Cn) - Lo scorso 8 ottobre è partita la Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba. Si chiuderà il 4 dicembre. Ed è ora tempo di un bilancio di metà [...]
Osterie d’Italia, quando il piccolo è bello
La guida edita da Slow Food compie 33 anni. Ed esce con un censimento di 1.730 trattorie dove gustare cucina tipica e vini ben scelti. Un piacevole diversivo al solito [...]
Villa d’Este: apertura invernale straordinaria per celebrare 150 stagioni
Cernobbio (Co) - Apertura straordinaria, in occasione delle sue 150 stagioni, per Villa d'Este, che eccezionalmente resterà aperta anche durante il periodo invernale e per le festività natalizie e Capodanno. [...]
Le novità per l’autunno al ristorante Al Lago: tartufo e la Martini Carte
Torno (Co) - Novità in vista per l'autunno de Il Sereno, l'hotel di lusso sulle sponde del Lago di Como. Nel menù del ristorante Al Lago, la cui proposta è [...]
Rosewood arriva a Milano: nel 2025 l’apertura
Milano - Rosewood Hotels & Resorts sbarca a Milano. Aprirà nel 2025 nel cuore della città, a pochi passi dal Quadrilatero della moda e da via Montenapoleone. La società immobiliare Gruppo Statuto [...]
Mengazzoli presenta l’aceto solido Parpaccio
Levata di Curtatone (Mn) – Dalla continua ricerca e sperimentazione di Acetificio Mengazzoli nasce l’aceto solido Parpaccio. Un prodotto da grattugiare e da trasformare in sagome ricercate, tagliandolo a falde per ottenere trasparenze, [...]
