Roma – Un menù bimbi a meno di 10 euro. Si chiama ‘Aggiungi un posto a tavola che c’è un bambino in più’: è l’iniziativa del ministero delle Imprese e del Made in Italy (Mimit) per portare più famiglie con figli nei ristoranti. Si sarebbero già svolti i primi incontri al ministero con le associazioni rappresentanti della ristorazione e delle famiglie con lo scopo di scrivere un protocollo che preveda menù per bambini a prezzi agevolati, piatti del territorio a prezzi calmierati o altri menù a prezzi scontati. Secondo quanto si apprende dal verbale di un incontro dello scorso 7 novembre, il Mimit conta di “definire un protocollo che consenta l’attivazione e l’annuncio dell’iniziativa a partire dai primi giorni di dicembre” con lo scopo di farla partire dal 1° gennaio 2024. Secondo Lino Enrico Stoppani, però, presidente di Fipe, “non è così facile, perché una volta che e associazioni fanno l’accordo poi va declinato sulle imprese e sui territori. Un menù a 10 euro può essere troppo alto nelle catene della ristorazione commerciale e troppo basso nei ristoranti stellati”.
