attualità
Palermo – Prosegue l’espansione internazionale di Hotel Investment Partners (Hip), proprietario di resort nel Sud Europa, controllato da fondi di investimento gestiti da Blackstone. La scorsa settimana ha firmato un accordo [...]
Milano - Non sono dati incoraggianti per il settore hotellerie, quelli comunicati da Demoskopika. L'analisi della società di ricerca rileva che 8 milioni di persone hanno disdetto le prenotazioni in [...]
Roma – In un’intervista rilasciata al Corriere della Sera, Bernabò Bocca, presidente di Federalberghi e del gruppo Sina Hotels, evidenzia la necessità di interventi a favore del settore del turismo, [...]
Giorgio Pinchiorri, dopo il patteggiamento per stalking, ha mantenuto il voto sulla Michelin. Per alcuni gli andava abbassato. di Tommaso Farina La settimana appena trascorsa ha portato nel [...]
Roma - Dal 6 dicembre, per consumare al chiuso in bar e ristoranti, è necessario il Super Green Pass, occorre cioè essere vaccinati o guariti dal Covid. Per chi lavora [...]
Firenze - Ha aperto ieri la nuova pasticceria di Iginio Massari a Firenze. Si trova in via Dei Vecchietti, accanto all'hotel Helvetia & Bristol del Gruppo Satrhotels, a cui è [...]
Parigi (Francia) - In Francia c’è chi si è stancato della continua demonizzazione del foie gras. Il Comité Interprofessionnel des Palmipèdes à Foie Gras (Cifog) scende in campo e, assieme [...]
Firenze - Anche per il 2022 l'Enoteca Pinchiorri di Firenze conserverà le tre stelle Michelin. Nulla di nuovo sotto il sole: la conferma è arrivata ormai da qualche settimana. E' [...]
Amsterdam (Olanda) - Vietato cuocere vivi i crostacei. Sarebbe intenzione del ministro dell'Agricoltura olandese Carola Schouten obbligare i ristoranti a uccidere granchi e aragoste, prima che vengano bolliti. Il tema [...]
Roma - L’Agenzia delle Entrate, con circolare n.17/E, ha confermatola riduzione temporanea al 5% dell’aliquota Iva sul metano per gli esercizi di ristorazione e per le attività del settore alberghiero. [...]
