New York – Dopo un anno di complicazioni e turbolenze, Joe e Lidia Bastianich hanno deciso di vendere Del Posto. Il celebre ristorante newyorkese sull’85esima strada non sarà più nelle [...]
Milano - Da organizzatore di eventi ad allevatore di lumache, Martino Crespi, da marzo 2020, ha deciso di reinventarsi, almeno temporaneamente, con una seconda vita professionale. Creatore di eventi per [...]
Roma - C'è la possibilità che il superbonus 110% venga esteso anche a ristoranti e alberghi. A darne notizia è Il Sole 24 Ore. L'apertura arriva direttamente da Roberto Cingolani, [...]
Hong Kong (Cina) - E' arrivato ormai alla quinta annata il Cabernet Ao Yun, forse il vino cinese più famoso del mondo. Il nome, “Volare sulle nuvole”, è emblematico: si [...]
Milano - Un’indagine elaborata da TheFork, celebre app di prenotazioni online, rivela il modo in cui il settore della ristorazione ha risposto all’emergenza sanitaria. Coinvolti 1.000 ristoranti, che nel mese [...]
Leandro Luppi, alla Vecchia Malcesine, ha la stella Michelin con le sue creazioni imperniate sul pesce del Garda veronese. Per lui, anche col Covid, niente delivery: l’esperienza si fa solo [...]
Parigi - L’impero di Alain Ducasse continua ad arricchirsi. Lo chef francese, che vanta ben 22 stelle Michelin, si imbarca in una nuova avventura imprenditoriale. Dopo aver aperto la Manufacture [...]
New York (Stati Uniti) - Dopo il divorzio, avvenuto quasi due anni fa, con il socio David Humm, l'imprenditore e ristoratore newyorkese Will Guidara annuncia un nuovo progetto nel mondo [...]
Roma - Il settore turistico potrebbe riaprire i primi giorni di giugno. Molto probabilmente il giorno della festa della Repubblica. A dichiararlo è Massimo Garavaglia, ministro del Turismo, in un'intervento [...]
Roma - Ha aperto oggi il DoubleTree by Hilton Rome Monti. E' il sesto a Roma della catena americana. L'hotel, gestito da Hnh Hospitality, sorge a Rione Monti, intorno alla [...]
