I ristoratori fanno ricorso al Tar contro le chiusure del Dpcm
Roma - Tra i ristoratori c'è chi ha scelto di non aderire alla protesta di #ioapro e di percorrere le vie legali. Sono almeno 140 gli esercenti bolognesi che hanno [...]
Maurizio Naro (Federalberghi): “Per immaginare una prospettiva aspettiamo settembre”
Milano - Non c'è fine alla crisi del settore alberghiero. "Adesso siamo qui di fronte a un crollo dell'85 per cento e per immaginare una qualche prospettiva dobbiamo far scorrere [...]
In Valle d’Aosta gli albergatori si arrendono ai divieti
Aosta - Gli albergatori della Valle d'Aosta si arrendono al nuovo Dpcm, che classifica la regione come zona arancione:aprire le strutture significherebbe avere solo spese. Filippo Gérard, presidente dell'associazione valdostana [...]
Claudio Sadler cucina i pesci del Pacifico di Alaska Seafood per il menu delivery
Milano - Le materie prime di Alaska Seafood saranno protagoniste dei menù a dimicilio di Claudio Sadler per due weekend. il 22,23 e 24 gennaio e il 29, 30 e [...]
Delivery, i big del settore versano al fisco ‘solo’ 300mila euro
Milano – “Deliveroo paga in Italia tutte le imposte dovute”, questa la risposta che arriva dalla multinazionale del delivery alla richiesta di Ubri, Unione dei brand della ristorazione, di aprire [...]
Svelate le nuove stelle Michelin 2021 francesi
Parigi (Francia) - E' stata presentata ieri l'edizione francese della Guida Michelin 2021. L'evento, a differenza di quanto inizialmente previsto, si è svolto in diretta Facebook e YouTube da una [...]
TANO SIMONATO: “MI HANNO TOLTO ANCHE LE SCARPE”
Lo chef Tano Simonato non le manda a dire. E parla di Coronavirus, del futuro – con il punto interrogativo – della ristorazione e della necessità di agire. E di [...]
#ioapro/A Milano, decine di multe a esercenti e consumatori
Milano - Sarebbero una ventina i bar, ristoranti, bistrot e tabaccheria con mescita colpite dalle multe annunciate in vista della protesta #ioapro. Mentre sarebbero circa 200 gli avventori identificati che [...]
Deliveroo sempre più vicina alla borsa. Completato round di finanziamento per 180 mln di dollari
Londra (Regno Unito) - Con una valutazione arrivata a superare i 7 miliardi di dollari, Deliveroo, la piattaforma inglese di consegna a domicilio, si prepara alla quotazione. Secondo Il Sole [...]
#ioapro anch’io. No tu no. Ma perché? Perché no!
Parte stasera la manifestazione di disobbedienza civile dei ristoratori. Ma la prefettura ha già annunciato la linea dura. E alcuni chef hanno preso le distanze. Il collettivo Tni, intanto, lancia [...]
