Tarvisio (Ud) - Se n'è andato ieri, a soli 61 anni, Ilija Pejic, chef dell'omonimo ristorante Golf Club di Tarvisio, in provincia di Udine, nella piana del Priesnig. E' morto [...]
Napoli – Il lungo curriculum di Antonino Cannavacciuolo si arricchisce con un’ulteriore novità. Oltre all’esperienza televisiva nei panni di giudice di Masterchef e alle quattro Stelle Michelin conquistate (due a [...]
Verona - Giancarlo Perbellini punta al Lago di Garda. La rivista Pambianco Wine&Food rivela alcune indiscrezioni secondo cui, nonostante la pandemia, lo chef veronese starebbe meditando una nuova apertura sul [...]
Milano - E' partita ieri da Milano, in Piazza alla Scala, 'Io apro in tour', una serie di manifestazioni dei ristoratori per chiedere la riapertura di tutte le attività dal [...]
Roma - "Da un lato, chiudiamo gli italiani in casa, ma poi li facciamo andare in tutto il mondo: così si ammazza il turismo italiano". Così Bernabò Bocca, presidente di [...]
Bagolino (Bs) - Maniva lancia Mineral Selz, la prima acqua minerale in fusti. L'azienda bresciana ha recuperato un progetto abbandonato un anno fa pensando a un futuro Covid-free. Per la [...]
Berlino (Germania) – Anche i tedeschi soffrono le conseguenze del confinamento in casa. A risentirne, il loro amore nei confronti del Belpaese. Lo riporta il Corriere della Sera, che menziona [...]
Toronto (Canada) - "In un momento fatto di cambiamenti e sfide senza precedenti per la nostra azienda e per il settore dell'ospitalità, continuiamo a innovare, rimanendo flessibili rispetto ai nostri [...]
Napoli – “Il riconoscimento dell’Igp per l’olio extravergine di oliva campano rappresenta un potenziale strumento di valorizzazione della produzione. Un passo importante è stato compiuto con la pubblicazione in Gazzetta [...]
Torino - Nasce l'Uovo im-perfetto di Matteo Baronetto. O meglio, arriva l'ultimo Uovo im-perfetto nell'ambito di un progetto ben più ampio dello chef torinese. Il progetto, come spiega Baronetto, "nasce [...]
