Hospitality rimandata a marzo
Riva del Garda (Tn) - Il Covid colpisce ancora. Visto l'aumento dei contagi, dovuto al diffondersi della variante Omicron, Riva del Garda Fierecongressi ha scelto di posticipare Hospitality - Il [...]
Il 2021 di Luxury Food&Beverage Magazine: quali sono gli articoli più letti sul sito?
Meda (Mb) – Con l'avvio dell'anno nuovo, tiriamo le somme su quello che si è appena concluso... e, augurando il meglio a tutti i nostri lettori, ripercorriamo il 2021 con [...]
In Uk il Governo vara ulteriori misure a sostegno del comparto hospitality
Londra (Regno Unito) - Il cancelliere inglese Rishi Sunak ha annunciato misure a sostegno del settore dell'ospitalità britannico. Sono stati resi disponibili fondi per un miliardo di sterline per sovvenzioni [...]
Federcuochi: “I rincari alle bollette sono il colpo di grazia per la ristorazione”
Roma - "Con i rincari shock delle bollette di luce e gas si dà il colpo di grazia alla ristorazione". Così Federcuochi commenta gli aumenti che dal 1° gennaio pesano [...]
Gianfranco Vissani: “I no vax mettono a rischio le piccole e medie aziende”
Orvieto (Tr) - "I no vax hanno rotto. Mettono a rischio la vita delle piccole e medie aziende, oltre che la loro". Parole e musica del noto chef Gianfranco Vissani [...]
Il Don Alfonso 1890 è il miglior ristorante italiano nel mondo
Toronto (Canada) - E' il Don Alfonso 1890 il miglior ristorante italiano all'estero. Si trova a Toronto, in Canada. A decretarlo è la classifica 'I Migliori Ristoranti Italiani nel Mondo [...]
La crisi delle materie prime colpisce anche la ristorazione
Roma - L'aumento dei costi delle materie prime colpisce anche il settore della ristorazione. Secondo un'indagine dell'Ufficio studi di Fipe-Confcommercio, oltre 9 imprenditori su dieci lamentano un incremento dei prezzi, [...]
L’uomo che inventò un territorio
Con la morte di Franco Ziliani, se ne va la mente che creò dal nulla il comprensorio spumantistico. E la storia stessa del Franciacorta. Qualche ricordo di una persona che [...]
La scuola diventa lavoro: aperto Spazio Rivisondoli con gli allievi dell’Accademia di Niko Romito
Rivisondoli (Aq) - Ha aperto, lunedì 27 dicembre, Spazio Rivisondoli, ristorante didattico gestito dagli allievi dell'Accademia di Niko Romito. Si trova nell'entroterra abruzzese, a Rivisondoli (Aq) e resterà aperto fino [...]
Super green pass: dal 10 gennaio obbligatorio anche per hotel e ristoranti all’aperto
Roma – L’ultimo provvedimento approvato ieri, 29 dicembre, dal Consiglio dei ministri pone un’ulteriore stretta a chi non si è vaccinato. Il decreto prevede, infatti, l’estensione del Super green pass, [...]
