IL TURISMO ITALIANO METTE IL TURBO
Con 61,3 milioni di arrivi, in crescita di +7,5% rispetto al 2024, l’estate ha confermato la forza del settore. Che, però, sta affrontando un’intensa fase di cambiamento, tra nuove proposte [...]
Al via domani Host, il salone dell’ospitalità di FieraMilano. In scena lunedì 20 ottobre la premiazione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards
Milano - Prenderà il via domani la 44esima edizione di Host, il salone di FieraMilano dedicato all'ospitalità, al fuori casa e al food retail. Si svolgerà presso il quartiere fieristico [...]
Le proposte di Iginio Massari Alta Pasticceria per Halloween
Milano - Iginio Massari Alta Pasticceria firma una serie di Edizioni Speciali Halloween, che si caratterizzano per giochi di consistenze, note di cioccolato e accenti fruttati. Spicca il Panettone [...]
Lo chef Daniel Canzian presenta tre panettoni per il Natale 2025
Milano - MI.O, MassaBon e Tradizionale: sono queste le tre proposte natalizie firmate dallo chef Daniel Canzian, che per il 2025 arricchisce la sua collezione di panettoni artigianali con nuovi [...]
Anche Sebastien Ferrara, restaurant manager di Enrico Bartolini al Mudec a Milano, è stato premiato al convegno di Les grandes tables du monde
Atene (Grecia) - Si è svolto ad Atene, dal 12 al 15 ottobre, il convegno annuale de Les grandes tables du monde, la comunità che riunisce i più importanti ristoranti [...]
Il ministro Urso ha ricevuto i vertici di Italgrob e ha confermato che il disegno di legge sulle Pmi è in via di approvazione
Roma - Il ministro Adolfo Urso ha ricevuto, presso il ministero delle Imprese e del Made in Italy, i vertici di Italgrob - Federazione italiana distributori Horeca: il presidente Antonio Portaccio e [...]
I fratelli Leali aprono a Salò (Bs) Osteria Leali
Salò (Bs) - Dopo il successo di Casa Leali, ristorante stellato a Puegnago (Bs), i fratelli Marco e Andrea Leali scelgono di rinnovare il loro primo locale aperto più di [...]
Camparino in Galleria rinnova la collaborazione l’Hotel Sacher Vienna
Milano - Dal 10 ottobre Camparino in Galleria, il celebre locale dell'aperitivo milanese, offre ai propri ospiti l'Originale Sacher-Torte dell'Hotel Sacher di Vienna, ancora realizzata a mano in 34 precisi [...]
La Michelin potrebbe pubblicare una guida dedicata al vino
Parigi (Francia) - Potrebbe presto arrivare una 'Guida Michelin del vino'. Lo avrebbe lasciato intendere Florent Menegaux, Ceo della celebre casa di pneumatici, a margine di un evento dedicato alla [...]
Si terrà sabato 18 ottobre, a Milano, la degustazione dei vini premiati dalla guida Slow Wine 2026
Milano - Si svolgerà a Milano, sabato 18 ottobre, una grande degustazione, rivolta ad appassionati, operatori e professionisti del settore, per assaggiare le produzioni delle cantine premiate dalla guida Slow [...]
