Milano - E' ormai noto che con la pandemia, per tamponare le perdite dovute alle chiusure, numerosi ristoratori hanno scelto di reinventare la propria offerta. E di proporre un servizio [...]
Milano - Non smettono di protestare i ristoratori. Ieri pomeriggio, davanti alla sede della Regione Lombardia a Milano, una trentina tra chef e ristoratori, in divisa e cappello, ha dato [...]
Leandro Luppi, alla Vecchia Malcesine, ha la stella Michelin con le sue creazioni imperniate sul pesce del Garda veronese. Per lui, anche col Covid, niente delivery: l’esperienza si fa solo [...]
Filippo La Mantia, oste e cuoco, racconta la sofferta decisione di chiudere il ristorante. Poi, la condivisione della cucina con il “compagno d’avventura” Giancarlo Morelli. Un’esperienza di scambio da cui [...]
Roma - 3 miliardi di euro: è questo il costo della zona rossa pasquale in tutto il Paese. "Con l'Italia in zona rossa ci sarà il fermo totale della ristorazione [...]
Colmar (Francia) - Esiste in Francia un ristorante completamente Covid-free. E' La maison des têtes di Colmar, in Alsazia. Che cosa significa che nel locale non circola il Coronavirus? E' [...]
Gli Ambasciatori del Gusto non hanno intenzione di fermarsi. E seguiteranno a chiedere al Governo di essere ascoltati. Parola di Cristina Bowerman, la presidente. Che ha qualcosa da dire sui [...]
San Pellegrino Terme (Bg) - Da lunedì 8 marzo, e fino al 21, la facciata del Grand Hotel di San Pellegrino Terme, recentemente restaurata, si illumina dei colori della bandiera [...]
Roma – Con il Dpcm del 2 marzo 2021 (in vigore da 6 marzo al 6 aprile) il governo elimina il divieto di vendita per asporto, dopo le ore 18, [...]
Milano - L'iniziativa è di un ristorate milanese, La Parrilla Mexicana, già salito agli onori della cronaca come portabandiera del movimento #ioapro nel capoluogo lombardo. Il locale, la scorsa domenica [...]
