Dussin, lo chef dei Papi, ricorda il cardinal Ruini: “Trasformava ogni pasto in un’occasione di confronto”
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ELISA TONUSSI2026-03-17T13:00:29+01:00Manca manodopera nella ristorazione: per febbraio-aprile 2026 si cercano quasi 200mila professionistiELISA TONUSSI2026-03-17T13:00:29+01:0017 Marzo 2026 11:54|
ELISA TONUSSI2026-03-17T10:03:31+01:00Disdette in crescita al Noma dopo lo scandalo RedzepiELISA TONUSSI2026-03-17T10:03:31+01:0017 Marzo 2026 10:03|
ELISA TONUSSI2025-09-04T12:36:57+02:00Un grosso incendio sta mettendo a repentaglio la vendemmia nella Napa ValleyELISA TONUSSI2025-09-04T12:36:57+02:004 Settembre 2025 12:36|
ELISA TONUSSI2025-09-02T12:38:02+02:00Furore Grand Hotel lancia Impetus Dry GinELISA TONUSSI2025-09-02T12:38:02+02:002 Settembre 2025 12:38|
ELISA TONUSSI2025-08-26T10:49:59+02:00La Vitaletty Academy di Italpepe lancia un progetto per esplorare il potenziale delle spezie nella mixologyELISA TONUSSI2025-08-26T10:49:59+02:0026 Agosto 2025 10:49|
ELISA TONUSSI2026-03-24T10:27:57+01:00Hyatt Centric Milan Centrale rinnova il design delle camereELISA TONUSSI2026-03-24T10:27:57+01:0024 Marzo 2026 10:27|
ELISA TONUSSI2026-03-23T12:10:59+01:00Hilton amplia il portfolio di strutture lifestyle nella regione EmeaELISA TONUSSI2026-03-23T12:10:59+01:0023 Marzo 2026 12:10|
ELISA TONUSSI2026-03-19T10:44:16+01:00Aprirà a maggio, a Bordighera, Momento, proposta informale degli chef Enrico Marmo e Jacopo RostiELISA TONUSSI2026-03-19T10:44:16+01:0019 Marzo 2026 10:44|
ELISA TONUSSI2025-07-03T11:31:44+02:00A breve l’apertura di Nino – Osteria con cucina, nuovo locale di Josef Khattabi, Enricomaria Porta e dello chef Diego RossiELISA TONUSSI2025-07-03T11:31:44+02:003 Luglio 2025 11:31|
ELISA TONUSSI2025-06-16T12:46:23+02:00Rasmus Munk racconta come sarà possibile cenare in un ristorante nello spazioELISA TONUSSI2025-06-16T12:46:23+02:0016 Giugno 2025 12:13|
ELISA TONUSSI2025-06-11T10:10:25+02:00Lo chef Filippo La Mantia entra come ‘special guest’ nell’Italian Food AcademyELISA TONUSSI2025-06-11T10:10:25+02:0010 Giugno 2025 16:43|
ELISA TONUSSI2025-10-14T12:36:28+02:00Si terrà sabato 18 ottobre, a Milano, la degustazione dei vini premiati dalla guida Slow Wine 2026ELISA TONUSSI2025-10-14T12:36:28+02:0014 Ottobre 2025 12:35|
ELISA TONUSSI2025-10-14T12:21:06+02:00Sarà il ‘Gusto della contemporaneità’ il tema della 20esima edizione di Golosaria (Milano, 1-3 novembre)ELISA TONUSSI2025-10-14T12:21:06+02:0014 Ottobre 2025 12:21|
ELISA TONUSSI2025-10-14T09:49:57+02:00Presentata la quinta edizione della manifestazione milanese FontinaMI. Che in primavera sarà proposta anche a CourmayeurELISA TONUSSI2025-10-14T09:49:57+02:0014 Ottobre 2025 09:49|
