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Roma - Bernabò Bocca sarà nuovamente presidente di Federalberghi, la federazione delle associazioni italiane alberghi e turismo, confermato all'unanimità in occasione della 76esima Assemblea nazionale. Si è riunita lo scorso [...]
Verona - Com’era già stato annunciato a suo tempo (leggi qui), Carlo Cracco ha partecipato attivamente all’edizione 2026 di Vinitaly ‘firmando’ il proprio ristorante, nel Padiglione 1, quello dei vini [...]
Firenze - Alexandro Della Croce è il nuovo chief commercial officer di Starhotels. Si tratta di una promozione interna. Il manager vanta oltre vent’anni di esperienza internazionale nel revenue management, [...]
Milano - Il Grand Hotel et de Milan, tra gli hotel più antichi del capoluogo lombardo, ha annunciato l'arrivo di Alfredo Petrone come general manager della struttura. Petrone vanta vent’anni [...]
Mentone (Francia) - Celebra quest'anno i 2o anni dalla sua apertura il ristorante Mirazur di Mauro Colagreco, nota destinazione tristellata a Mentone, in Costa Azzurra. Per celebrare l'importante anniversario, Colagreco [...]
Colle Val d'Elsa (Si) - Alessandro Rossi è il nuovo executive chef del ristorante Barbagianni, fine dining di Colle Val d'Elsa, in provincia di Siena. Toscano, nato a Chiusi (Si), Rossi [...]
Montalcino (Si) - Castiglion del Bosco annuncia l'ingresso di Giuseppe Gorelli nel ruolo di enologo della tenuta, che vanta 64 ettari di vigneti. Nel suo nuovo ruolo, Giuseppe collaborerà con [...]
Milano - Ou(r) Group, holding della famiglia Ruffini, proprietaria di Moncler, ha acquisito il 40% delle quote delle società operative che fanno capo alla famiglia Cerea, che guida il celebre [...]
Golferenzo (Pv) - Il Borgo dei Gatti, progetto di ospitalità diffusa sulle colline dell’Oltrepò Pavese, annuncia la nomina di Fabrizio Ferrari nel ruolo di executive chef, con responsabilità sulla strategia [...]
Copenaghen (Danimarca) - È in un lungo video, in cui parla ai dipendenti, pubblicato sul proprio profilo Instagram, che René Redzepi dà l'annuncio: lascia la guida del Noma, il ristorante [...]
