Milano - Non c'è fine alla crisi del settore alberghiero. "Adesso siamo qui di fronte a un crollo dell'85 per cento e per immaginare una qualche prospettiva dobbiamo far scorrere [...]
Aosta - Gli albergatori della Valle d'Aosta si arrendono al nuovo Dpcm, che classifica la regione come zona arancione:aprire le strutture significherebbe avere solo spese. Filippo Gérard, presidente dell'associazione valdostana [...]
Parigi (Francia) - E' stata presentata ieri l'edizione francese della Guida Michelin 2021. L'evento, a differenza di quanto inizialmente previsto, si è svolto in diretta Facebook e YouTube da una [...]
Lo chef Tano Simonato non le manda a dire. E parla di Coronavirus, del futuro – con il punto interrogativo – della ristorazione e della necessità di agire. E di [...]
Milano - Sarebbero una ventina i bar, ristoranti, bistrot e tabaccheria con mescita colpite dalle multe annunciate in vista della protesta #ioapro. Mentre sarebbero circa 200 gli avventori identificati che [...]
Londra (Regno Unito) - Con una valutazione arrivata a superare i 7 miliardi di dollari, Deliveroo, la piattaforma inglese di consegna a domicilio, si prepara alla quotazione. Secondo Il Sole [...]
Parte stasera la manifestazione di disobbedienza civile dei ristoratori. Ma la prefettura ha già annunciato la linea dura. E alcuni chef hanno preso le distanze. Il collettivo Tni, intanto, lancia [...]
Milano – E’ l’hot topic del momento. #Ioapro1501, il movimento di disobbedienza civile che coinvolge bar e ristoranti, che nella giornata del 15 gennaio rimarranno aperti fino alle 22. Sfidando [...]
Roma - In una lettera aperta indirizzara al presidente del Consiglio, ai ministri e ai presidenti delle Regioni, gli Ambasciatori del gusto prendono le distanze da chi sceglie di aprire [...]
Roma - “Il settore è stremato e la situazione grave e confusa, servono subito misure aggiuntive in grado di dare certezza agli imprenditori e adeguato ristoro alle perdite imposte alle [...]
