Milano – Sir Rocco Forte, albergatore e presidente di Rocco Forte Hotels, si confessa in un’intervista senza filtri alla sezione Affari&Finanza del quotidiano La Repubblica. Il patron della catena alberghiera, [...]
Roma - Carmine Buonanno è il nuovo executive chef dell'Aleph Rome Hotel, struttura a cinque stelle nel cuore di Roma. Si occuperà di tutta l'offerta food and beverage della struttura. [...]
Milano – Superare il concetto tradizionale di ‘albergo’ e creare uno spazio aperto alla città. È questa l’idea proposta dal quattro stelle Milano Verticale – Una Esperienze, pensato per essere [...]
Roma - Il turismo di alta gamma italiano ha un potenziale che supera i 100 miliardi di euro. Oggi il settore vale invece circa 25 miliardi, che con l'indotto salgono [...]
Torino – Aprirà i battenti a metà giugno il nuovo format ideato dallo chef Davide Scabin. Si chiama Scabin Qb e sorgerà all’interno del Mercato centrale di Porta Palazzo, sulla [...]
Giovanni Mantovani racconta i punti salienti dell’edizione ridotta della rassegna veronese, in programma per ottobre. Pochi padiglioni, stand preallestiti, attenzione ai protocolli. Le aziende hanno poi aderito in massa all’invito [...]
Tombolo (Pd) – Centro Carni Company, tra le maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina, presenta la nuova linea ‘Golden Age’ del brand Unika, il marchio dedicato [...]
Milano - Nel real estate, il settore hotel sta rialzando la testa. E' quanto è emerso nel corso della quarta edizione del Real Estate & Finance Summit del Sole24Ore, che [...]
Milano - E' ormai noto che con la pandemia, per tamponare le perdite dovute alle chiusure, numerosi ristoratori hanno scelto di reinventare la propria offerta. E di proporre un servizio [...]
Napoli - Ha avuto luogo ieri l'ennesima protesta dei ristoratori. A battere i piedi sono stati i ristoratori di via Santa Chiara a Napoli, che hanno organizzato un flash mob [...]
