Torino – Aprirà i battenti a metà giugno il nuovo format ideato dallo chef Davide Scabin. Si chiama Scabin Qb e sorgerà all’interno del Mercato centrale di Porta Palazzo, sulla [...]
Giovanni Mantovani racconta i punti salienti dell’edizione ridotta della rassegna veronese, in programma per ottobre. Pochi padiglioni, stand preallestiti, attenzione ai protocolli. Le aziende hanno poi aderito in massa all’invito [...]
Tombolo (Pd) – Centro Carni Company, tra le maggiori aziende italiane nel settore della lavorazione della carne bovina, presenta la nuova linea ‘Golden Age’ del brand Unika, il marchio dedicato [...]
Milano - Nel real estate, il settore hotel sta rialzando la testa. E' quanto è emerso nel corso della quarta edizione del Real Estate & Finance Summit del Sole24Ore, che [...]
Milano - E' ormai noto che con la pandemia, per tamponare le perdite dovute alle chiusure, numerosi ristoratori hanno scelto di reinventare la propria offerta. E di proporre un servizio [...]
Napoli - Ha avuto luogo ieri l'ennesima protesta dei ristoratori. A battere i piedi sono stati i ristoratori di via Santa Chiara a Napoli, che hanno organizzato un flash mob [...]
Affi (Vr) – Nasce una nuova collaborazione nel mondo dell’alta hôtellerie. Quella tra il gruppo alberghiero italiano Mira Hotels & Resorts, fondato nel 2011 da Daniela Righi e Alessandro Vadagnini, [...]
Roma - Le attività di ristorazione possono domandare ai Comuni una riduzione dei canoni sugli immobili. Lo ha stabilito la Corte dei conti con la delibera 7/2021. La questione però [...]
Parigi (Francia) - Sembra confermata la notizia trapelata un paio di giorni fa: Alain Ducasse lascia il Plaza Athénée di Parigi. Lo chef, che ha costruito un impero stellato nella [...]
Venezia - L'Hotel Excelsior Venice Lido Resort è pronto ad accogliere nuovamente i suoi ospiti. Riaprirà il 1° giugno per la stagione estiva con molteplici novità in programma. La struttura, [...]
