Renazzo (Re) - Molini Pivetti, azienda molitoria emiliana, presenta, in occasione di Expoforum, la manifestazione torinese dedicata alla filiera dell’ospitalità e della ristorazione, una nuova farina della linea professional. Si [...]
Trieste - Si svolgerà a Trieste, dal 23 al 25 marzo, Futura, il convegno annuale dell'Associazione italiana Ambasciatori del Gusto. Il tema scelto per quest'anno è 'Radici, confini e visioni' [...]
New York (Stati Uniti) - Un recente articolo del New York Times ha acceso nuovamente i riflettori su René Redzepi, chef fondatore del ristorante Noma di Copenaghen, e, soprattutto, sulla [...]
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Domodossola - Lo chef Giorgio Bartolucci, proprietario e anima creativa dell’Atelier Restaurant di Domodossola (una stella Michelin) per Pasqua propone la Mattarella, colomba nata dalla collaborazione con l’amico Stefano Zoppis, [...]
Roma - Italpepe partecipa al progetto di formazione MeatExpert, organizzato da MeatSchool, come sponsor attraverso la Vitaletti Academy, il suo centro di ricerca, formazione e divulgazione della cultura delle spezie. [...]
Milano - Per l'Associazione italiana Ambasciatori del Gusto il vino è parte integrante del racconto italiano del cibo. Per questo motivo accoglie Leone Alato, gruppo gestisce oltre 14mila ettari agricoli [...]
Roma - Debutta in Italia Corinthia Hotels con l'apertura di Corinthia Rome. Sorge all'interno del palazzo che ha ospitato la sede di rappresentanza della Banca d'Italia, ora rinnovato con cura [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Ha riaperto il 1° marzo il Grand Hotel Ampezzo - Dhom Collection, che si trova nel centro storico di Cortina d'Ampezzo, in seguito a un attento [...]
Hangzhou (Cina) - Inaugura ufficialmente oggi Enrico Bartolini Hangzhou, nuovo indirizzo del noto chef italiano. Il locale, che propone alta cucina italiana, si trova affacciato sulle rive del fiume Qiantang, [...]
