Lo show cooking di Igles Corelli nella Villa di Lucio Dalla
Campobasso - Il 6 agosto, sulla terrazza di Villa Luna Matana, residenza di Lucio Dalla alle Isole Tremiti (Fg), avrà luogo uno show cooking dello chef stellato Igles Corelli. Il [...]
Gianrico Esposito è il nuovo Gm di Excelsior Hotel Gallia a Milano
Milano (Mi) - Gianrico Esposito subentra a Marco Olivieri nella carica di Gm di Excelsior Hotel Gallia, a Luxury Collection Hotel, iconico albergo di lusso di Milano, facente capo alla [...]
A Milano infiltrazioni mafiose nella ristorazione
Milano - A Milano la mafia è "imprenditrice". A rivelarlo è la procuratrice aggiunta e coordinatrice della Direzione distrettuale antimafia nel capoluogo lombardo, Alessandra Dolci. Come fa sapere il Corriere [...]
Il Geranium è il miglior ristorante al mondo. Sei gli italiani tra i 50 Best
Londra (Regno Unito) -Il Geranium di Copenaghen, guidato dallo chef Rasmus Kofoed e dal sommelier Søren Ledet, è il miglior ristorante al mondo. Si posiziona al primo posto della celebre [...]
La Casearia Carpenedo presenta Baronerosso affinato al Barbera d’Asti
Camalò (Tv) - La Casearia Carpenedo, azienda casearia veneta, specializzata nell'affinamento di formaggi, presenta il Baronerosso al Barbera d'Asti. Si tratta di un formaggio a latte di capra affinato in [...]
Torna il 10 e 11 settembre The Queen of Taste, la kermesse dedicata alla cucina di montagna
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Torna sabato 10 e domenica 11 settembre The Queen of Taste, l’evento di Cortina d'Ampezzo dedicato alla ristorazione di montagna, con momenti di degustazione e incontri [...]
Apre a Creta il 20 luglio Il Borro Tuscan Bistro Elounda
Elounda (Grecia) - Si terrà il 20 luglio il soft opening de Il Borro Tuscan Bistro Elounda, all'interno dell'Elounda Peninsula all suite hotel di Creta. Il concept riflette lo stile [...]
Caseificio Fratelli Castellan valorizza il proprio stracchino artigianale con una nuova confezione
Ponte di Piave (Tv) - Il Caseificio Fratelli Castellan presenta il nuovo packaging del proprio stracchino. E' il primo passo del rinnovato rapporto dell'azienda casearia veneta non solo con i [...]
Il lato oscuro della farm
Dan Barber, bistellato chef guru della cucina a chilometro e impatto zero, è stato uccellato da un’inchiesta che ha messo in luce vessazioni ai dipendenti e furbate in cucina. Quando [...]
Moët Hennessy lancia il nuovo rum cubano Eminente, protagonista anche alla Como Lake Cocktail Week
Milano (Italia) - Moët Hennessy ha recentemente lanciato Eminente, nuovo rum cubano originario di quella che i locali chiamano “Isla del Cocodrilo”. Ideato da César Martí, il più giovane Maestro Ronero cubano, Eminente [...]
