Ral 6001: il nuovo menù de Il Carignano firmato Davide Scabin
Torino - Svelata la carta che apre la nuova stagione del Ristorante Carignano al Ghs - Grand Hotel Sitea di Torino. Si intitola Ral 6001 ed è firmata da Davide [...]
Davide Scabin sarà l’executive chef de Il Carignano a Torino
Torino - Arriva nelle cucine del Il Carignano di Torino Davide Scabin. Sarà l'executive chef. Dopo l'annuncio dell'arrivo di Francesco Polimeni come chef de cuisine e Kevin Gardini (leggi qua), [...]
Davide Scabin apre un nuovo format gastronomico al Mercato centrale di Torino: “Sono tornato. Riparto da me”
Torino – Aprirà i battenti a metà giugno il nuovo format ideato dallo chef Davide Scabin. Si chiama Scabin Qb e sorgerà all’interno del Mercato centrale di Porta Palazzo, sulla [...]
