Breuil-Cervinia (Ao) – Con la riapertura estiva dal 26 giugno al 30 agosto, l’Hotel Hermitage Relais & Châteaux mette al centro della propria proposta Bayettes, la riserva privata aperta al pubblico che rappresenta uno dei principali patrimoni naturalistici dell’area del Cervino.
Situata nella valle del Marmore, tra i 2.000 e i 3.300 metri di altitudine, Bayettes si estende su 400 ettari e ospita un ecosistema alpino caratterizzato dalla presenza di fauna e flora autoctone. La riserva appartiene alla famiglia Neyroz-Feroli, che ne cura la tutela da generazioni. Per la struttura, Bayettes è il fulcro di un progetto che unisce conservazione della biodiversità e turismo sostenibile. Negli ultimi anni sono stati realizzati interventi di valorizzazione che hanno interessato il ripristino dei sentieri storici, il recupero delle antiche baite pastorali e il monitoraggio degli habitat naturali.
Durante la stagione estiva, gli ospiti potranno approfondire la storia geologica del Cervino, le tradizioni pastorali valdostane e gli equilibri della biodiversità d’alta quota. L’iniziativa si inserisce nella più ampia strategia di sostenibilità dell’Hermitage, che comprende energia da sistemi idroelettrici, utilizzo di acqua di sorgente, orti biologici a km0 e gestione responsabile delle risorse.
