Michelin 2025, la rivincita del Nord
Dopo gli exploit campani degli scorsi anni, quest’anno la Guida Rossa tributa trionfi anche più in alto. I 12 Apostoli di Verona conquistano le tre Stelle sotto l’egida di Perbellini, [...]
Guida Michelin 2025, Tre Stelle a Giancarlo Perbellini
Modena - Si conclusa da poco, al Teatro Luciano Pavarotti di Modena, la consueta cerimonia di presentazione della Guida Michelin, in questo caso dell'edizione 2025 di imminente uscita. La [...]
Il Golosario Ristoranti: presentata la decima edizione della “guida nera anti Michelin”
Milano - E' stata presentata ieri, in occasione di Golosaria, la guida IlGolosario Ristoranti di Marco Gatti e Paolo Massobrio, quest'anno giunta alla sua decima edizione. Peculiarità di questo compendio, [...]
Luxury Food&Beverage Quality Awards, Mauro Elli: “Grazie al concorso, ho scovato autentiche gemme”
Milano - Mauro Elli, chef e patron del ristorante Il Cantuccio di Albavilla (Como), questa mattina ha premiato i vincitori della terza edizione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards, a Golosaria [...]
Luxury Food&Beverage Quality Awards: ecco i nomi dei vincitori
Milano - Si è appena conclusa la cerimonia di premiazione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards. Il riconoscimento, assegnato da una giuria di cuochi di altissimo rango, è riservato ai migliori [...]
In scena oggi, a Golosaria, la cerimonia di premiazione dei Luxury Food&Beverage Quality Awards
Milano - Si svolgerà oggi, nella cornice di Golosaria, la manifestazione, in scena a Milano Rho Fiera, che racconta il meglio dell'enogastronomia, la cerimonia di premiazione dei Luxury Food&Beverage Quality [...]
Julian Marth è il nuovo executive chef dell’Underwater Restaurant del Quellenhof See Lodge
San Martino in Val Passiria (Bz) - Il Quellenhof See Lodge, resort a cinque stelle immerso in un contesto suggestivo che combina comfort alpino e charme tropicale, accoglie alla guida [...]
NOVEMBRE, TEMPO DI GOLOSARIA
La fiera gastronomica di Paolo Massobrio trasloca negli spazi di Rho: una bella novità per un’edizione numero 19 molto promettente. Il 4 novembre ci saremo anche noi, per consegnare per [...]
Apre il contest Startup for Hospitality per rendere il settore Horeca più accessibile e inclusivo
Bologna/Riva del Garda (Tn) - Wmf - We Make Future, fiera internazionale e festival dedicato all'innovazione, e Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza lanciano il contest Startup for Hospitality, dedicato alle [...]
Hilton, c’è l’accordo per due nuove aperture in Italia
Roma - Hilton espande il proprio portfolio italiano con due nuove aperture previste nel 2025: DoubleTree by Hilton Naples Oriente e Hampton by Hilton Rome St Peter's. Questa strategia mira [...]
