eventi
Il Sirha di Lione rimandato a settembre
Lione (Francia) – Nuove date per Sirha 2021, salone internazionale per il settore Horeca d’alta gamma. Che non si svolgerà più da 29 maggio al 2 giugno (date in cui [...]
La Guilde des fromagers organizza la prima degustazione online di formaggi
Casale Monferrato (Al) - Si svolgerà, il 19 febbraio alle 19.30, la prima degustazione online di formaggi organizzata dalla Guilde des fromagers, organizzazione non-profit che si propone di riunire il [...]
Successo per Hospitality Digital Space
Riva del Garda (Tn) – Ampia partecipazione a Hospitality Digital Space. L’edizione speciale di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione. In quattro giorni, [...]
I salumi Dop piacentini salgono in cattedra ad Alma
Piacenza - La scuola di cucina Alma, inserita nella splendida cornice del Palazzo Ducale di Colorno (Pr), il 28 gennaio ha visto salire nuovamente in cattedra le tre Dop piacentine [...]
Guida Michelin Uk e Irlanda, svelate le nuove stelle. Brilla l’italiano Adolfo De Cecco
Londra (Regno Unito) - Presentate ieri le nuove stelle della ristorazione inglese (e irlandese). 17 i locali che hanno ottenuto il primo macaron, incluso quello di Adolfo De Cecco, lo [...]
Dal 1° al 4 febbraio, torna in live streaming Hospitality Digital Space
Riva del Garda (Tn) - Si terrà in live streaming, dal 1° al 4 febbraio, Hospitality Digital Space, l'evento di Riva del Garda Fierecongressi dedicato al canale Horeca. Si terranno [...]
Si è conclusa la prima fiera virtuale dell’Halal
Roma – E-Halal Expo, la prima fiera b2b e b2c virtuale dell’Halal, si è conclusa mercoledì 20 dicembre (dopo essere stata prolungata di una settimana a grande richiesta). A comunicarlo [...]
Chef e delegati Fipe e Fic donano migliaia di pasti ai bisognosi
Roma - A partire dalle 10 del 31 dicembre, gli chef della Federazione italiana cuochi e i delegati della Fipe cucineranno insieme migliaia di pasti da distribuire in strutture assistenziali [...]
Fiera Hospitality: prorogata l’iscrizione ai concorsi di Solobirra
Riva del Garda (Tn) – È stata prorogata l’iscrizione ai concorsi di Solobirra, l’area speciale dedicata al settore brassicolo artigianale all’interno di Hospitality, fiera italiana b2b dedicata al settore dell'ospitalità [...]
Iginio Massari inaugura una nuova pasticceria a Verona
Verona - E' stata annunciata ieri, nel corso di una conferenza stampa, l'apertura ufficiale di una nuova pasticceria firmata Iginio Massari a Verona. Si trova in Corso Sant'Anastasia. E aprirà [...]
