Sono 20 i nuovi Bib Gourmand della Guida Michelin 2022
Milano - Svelati in anteprima i nomi dei 255 ristoranti Bib Gourmand della Guida Michelin 2022. La nuova edizione italiana della Rossa, la 67esima, sarà presentata il prossimo 23 novembre. [...]
Il pasticcere Paolo Brunelli lancia il proprio shop online
Senigallia (An) - Nasce lo shop online di Paolo Brunelli, pluripremiato pasticcere, gelatiere e cioccolatiere. Sull'area dedicata del sito di Brunelli, saranno disponibili, con una grafica intuittiva, tutti i suoi [...]
Il ritorno di Taste: appuntamento a Firenze dal 26 al 28 marzo 2022
Firenze - Annunciato il ritorno di Taste, il salone di Pitti Immagine dedicato alle eccellenze enogastronomiche e alla food culture contemporanea. L'appuntamento è a Firenze, dal 26 al 28 marzo [...]
Veri problemi falsi
I menù senza prezzi per il gentil sesso: anacronistica mancanza di rispetto o piccolo rituale di civiltà? La polemica sollevata dalla modella Agustina Gandolfo ha trovato spazio sui giornali a [...]
Arriva da Marco Pierre White la bistecca vegana
Londra (Regno Unito) - E' realizzata con un mix di proteine di soia, piselli, ceci, barbabietola e grasso di cocco. E secondo il celebre chef inglese Marco Pierre White "è [...]
Cinque nuovi membri in Jre Italia
Parma - Sono cinque i nuovi ristoratori associati a Jre Italia, la sezione italiana della nota rete di giovani chef. Sono presentati in occasione dell'ultima assemblea generale, che si è [...]
Ciccio Sultano: obiettivo tre stelle. Ma per la brigata un giorno in più di riposo
Ragusa - Aria di cambiamento in casa Sultano, al suo ristorante Duomo di Ragusa Iblea, oggi due stelle Michelin. Ad annunciarlo è lo stesso chef Franco 'Ciccio' Sultano in un'intervista [...]
Intesa Sanpaolo sostiene il turismo sostenibile: un miliardo di euro per le Pmi del settore
Milano - Intesa Sanpaolo rinnova il proprio supporto al rilancio del settore turistico duramente colpito dalle conseguenze della crisi sanitaria. E lancia iniziative mirate per accompagnare gli albergatori nel percorso [...]
Riapre il family hotel Falkensteiner in Val Pusteria con un nuovo concept architettonico
Casteldarne (Bz) - Sarà inaugurato a fine anno il nuovo family hotel Falkensteiner in Val Pusteria. La struttura ha subito un completo restyling per introdurre esperienze adatte a tutta la [...]
Hilton Worldwide: anche il Q3 2021 è con segno positivo
McLean (Stati Uniti) - Hilton Worldwide chiude il Q3 2021 con segno positivo. L'Ebitda si attesta a 519 milioni di dollari, +131% rispetto allo stesso trimestre nel 20202. Da inizio [...]
