Stop all’export di beni di lusso verso la Russia (incluso il vino)
Bruxelles (Belgio) – 300 euro. È questa la soglia di valore sopra la quale è vietato esportare in Russia articoli di lusso, come stabilisce il quarto pacchetto di sanzioni che [...]
Alpitour ha presentato l’impact report del gruppo
Roma - Un valore economico totale distribuito di 3 miliardi, con una ricaduta occupazionale diretta e indiretta su 27.704 persone, per un equivalente di 106 milioni di euro destinati alle [...]
Covid-19, da maggio il ritorno alla ‘normalità’
Roma - Dal 1° maggio si torna alla 'normalità'. Il Consiglio dei ministri ha approvato un provvedimento con cui vengono eliminate tutte le restrizioni previste per il contenimento della pandemia. [...]
Un menù degustazione tutto vegetale da Niko Romito
Castel di Sangro (Aq) - Sarà 100% vegetale il nuovo menù degustazione di Niko Romito, disponibile dal 23 marzo al Ristorante Reale. "Quest’anno più che mai, mi sono reso conto [...]
In fiera per ripartire. In cucina per ricordare
Tornano Taste e Vinitaly. Ma lo scoppio della guerra getta un ombra sulla ripresa. Qual è dunque il significato del cibo in questo momento storico? di Elisa Tonussi [...]
Longino & Cardenal: un nuovo canale e-commerce dedicato all’alta ristorazione
Pogliano Milanese (Mi) - Longino & Cardenal, fornitore di prodotti di alta qualità per la ristorazione, ha presentato, in occasione dell'ultima convention aziendale lo scorso 4 marzo, la novità 2022: [...]
Alleanza dei Cuochi Slow Food, progetti di solidarietà e una raccolta fondi per il popolo ucraino
Golferenzo (Pv) - "Non riuscivamo più a lavorare a cuor leggero. Ci siamo chiesti cosa potevamo fare, e abbiamo deciso di fare ciò che ci riesce meglio: cucinare". A parlare [...]
Parmigiano Reggiano – Hilton: una partnership per la prima colazione
Reggio Emilia – Una nuova alleanza tra il Consorzio del Parmigiano Reggiano e il gruppo alberghiero di lusso Hilton Hotels & Resorts. Il progetto di cui entra a far parte [...]
Sabato 19 marzo la prima Giornata del Vino di Golosaria
Milano - Si terrà sabato 19 marzo la prima Giornata del Vino di Golosaria. Si terrà all’Hotel Meliá di via Masaccio a Milano, sede storica di Golosaria. Per l'occasione saranno [...]
Una ‘energy surcharge’ contro il caro energia negli alberghi?
Milano - "La nostra proposta è di non alzare le tariffe, perché la variazione dei prezzi ‘di listino’ dipende dal mercato. Invece è più equo un supplemento ‘fuori’ dalla tariffa, [...]
