Stellati per le feste
Qualcuno propone accostamenti innovativi. Ma la gran parte degli chef si mantiene fedele alla tradizione. Le proposte di Natale di ristoranti e hotel di lusso non deludono. Anzi, stupiscono. Ma [...]
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Roma - Con le nuove regole per le riaperture, se diluvia e il cliente va via a metà pranzo, deve pagare lo stesso il conto? L'interrogativo lo pongono Cristina Bowerman [...]
Roma - Cristina Bowerman firma un nuovo menu delivery. Si chiama Bowie. Ed è disponibile per le città di Roma e Milano. "Un piccolo viaggio andata e ritorno per mangiare [...]
Gli Ambasciatori del Gusto non hanno intenzione di fermarsi. E seguiteranno a chiedere al Governo di essere ascoltati. Parola di Cristina Bowerman, la presidente. Che ha qualcosa da dire sui [...]
Roma - Arriva anche il commento di Cristina Bowerman, chef presidente degli Ambasciatori del gusto, in merito alle restrizioni post-festività natalizie. "Bisogna capire come aprire in sicurezza e non come [...]
Roma – Di fronte alla possibilità che venga imposto un nuovo coprifuoco ai locali, arriva un ‘no’ secco dall’Associazione italiana ambasciatori del gusto, che riunisce l’eccellenza della ristorazione e della [...]