Così il segmento midscale dell’ospitalità italiana si sta adattando a un mercato sempre più competitivo
ELISA TONUSSI2026-03-17T13:00:29+01:00Manca manodopera nella ristorazione: per febbraio-aprile 2026 si cercano quasi 200mila professionistiELISA TONUSSI2026-03-17T13:00:29+01:0017 Marzo 2026 11:54|
ELISA TONUSSI2026-03-17T10:03:31+01:00Disdette in crescita al Noma dopo lo scandalo RedzepiELISA TONUSSI2026-03-17T10:03:31+01:0017 Marzo 2026 10:03|
ELISA TONUSSI2026-03-13T09:13:48+01:00Conflitto in Medio Oriente, Uleri (Longino&Cardenal): “Ci aspettiamo un forte calo delle vendite a Dubai. Ma nel medio termine tornerà la normalità”ELISA TONUSSI2026-03-13T09:13:48+01:0013 Marzo 2026 09:13|
ELISA TONUSSI2025-10-03T11:34:21+02:00Maso Martis presenta Trentodoc Riserva ’35’ Brut Millesimato, vendemmia 2020, per il suo 35esimo anniversarioELISA TONUSSI2025-10-03T11:34:21+02:003 Ottobre 2025 11:34|
ELISA TONUSSI2025-10-02T14:43:52+02:00Balan e Masseria Li Veli stringono un accordo per la distribuzione di vini di alta gammaELISA TONUSSI2025-10-02T14:43:52+02:002 Ottobre 2025 14:43|
ELISA TONUSSI2025-10-01T14:25:18+02:00Molino Spadoni organizza con Avpn un tour di formazione professionale sulla pizza napoletanaELISA TONUSSI2025-10-01T14:25:18+02:001 Ottobre 2025 14:25|
ELISA TONUSSI2026-03-10T09:24:23+01:00Apre Corinthia Rome, che segna il debutto del brand in ItaliaELISA TONUSSI2026-03-10T09:24:23+01:0010 Marzo 2026 09:24|
ELISA TONUSSI2026-03-09T12:50:16+01:00Ha riaperto, dopo un’operazione di restauro, il Grand Hotel Ampezzo – Dhom CollectionELISA TONUSSI2026-03-09T12:50:16+01:009 Marzo 2026 12:50|
ELISA TONUSSI2026-03-06T15:53:49+01:00Nuova apertura per Enrico Bartolini: apre oggi ad Hangzhou, in CinaELISA TONUSSI2026-03-06T15:53:49+01:006 Marzo 2026 15:52|
ELISA TONUSSI2025-07-23T11:21:45+02:00La pasticceria Marchesi 1824 apre per l’estate Edicola Marchesi in collaborazione con nss magazineELISA TONUSSI2025-07-23T11:21:45+02:0023 Luglio 2025 11:20|
ELISA TONUSSI2025-07-21T11:13:59+02:00Flavio Briatore: “Il Twiga? Nacque su un progetto definito e rivoluzionario”ELISA TONUSSI2025-07-21T11:13:59+02:0021 Luglio 2025 11:13|
ELISA TONUSSI2025-07-10T14:04:22+02:00Pierre Hermé firma i dessert del ristorante L’Olivo al Jumeirah Capri PalaceELISA TONUSSI2025-07-10T14:04:22+02:0010 Luglio 2025 14:04|
L’Associazione italiana ristoratori giapponesi presenta tre iniziative dedicate ai professionisti del sushi
ELISA TONUSSI2025-10-23T15:13:10+02:00HOST METTE IL TURBOELISA TONUSSI2025-10-23T15:13:10+02:0023 Ottobre 2025 14:55|
ELISA TONUSSI2025-10-22T10:39:01+02:00Torna l’iniziativa solidale ‘Ristoranti contro la Fame’. Il 25 ottobre un pranzo a 12 mani a Il Sereno Al Lago di ComoELISA TONUSSI2025-10-22T10:39:01+02:0022 Ottobre 2025 10:38|
ELISA TONUSSI2025-10-20T17:16:02+02:00Ein Prosit: l’edizione 2025 della rassegna enogastronomica friulana si chiude con 15mila visitatoriELISA TONUSSI2025-10-20T17:16:02+02:0020 Ottobre 2025 17:16|
