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Albano Sant'Alessandro (Bg) - Ha aperto, ad Albano Sant'Alessandro, a pochi chilometri da Brusaporto (Bg), l'ultima avventura imprenditoriale di casa Cerea. E' il DaV Pastry Lab, un laboratorio di 3.500 [...]
Roma – Arsenale, società italiana attiva nell’hospitality di lusso, aggiunge la Tenuta Spineto, sito patrimonio Unesco a Sarteano (Si), nella cornice della Val d'Orcia, al suo portafoglio. La struttura, che [...]
Senigallia (An) - Nasce lo shop online di Paolo Brunelli, pluripremiato pasticcere, gelatiere e cioccolatiere. Sull'area dedicata del sito di Brunelli, saranno disponibili, con una grafica intuittiva, tutti i suoi [...]
Londra (Regno Unito) - E' realizzata con un mix di proteine di soia, piselli, ceci, barbabietola e grasso di cocco. E secondo il celebre chef inglese Marco Pierre White "è [...]
Ragusa - Aria di cambiamento in casa Sultano, al suo ristorante Duomo di Ragusa Iblea, oggi due stelle Michelin. Ad annunciarlo è lo stesso chef Franco 'Ciccio' Sultano in un'intervista [...]
Casteldarne (Bz) - Sarà inaugurato a fine anno il nuovo family hotel Falkensteiner in Val Pusteria. La struttura ha subito un completo restyling per introdurre esperienze adatte a tutta la [...]
McLean (Stati Uniti) - Hilton Worldwide chiude il Q3 2021 con segno positivo. L'Ebitda si attesta a 519 milioni di dollari, +131% rispetto allo stesso trimestre nel 20202. Da inizio [...]
Milano - Anche un cuoco, quest'anno, tra i cittadini illustri di Milano, meritevoli dell'Ambrogino d'oro. E' Filippo La Mantia, palermitano Doc, milanese di adozione. La motivazione? Il lavoro svolto durante [...]
Roma – Pphe Hotel, gruppo internazionale specializzato nel settore immobiliare di lusso, muove i suoi primi passi nel mercato italiano. E lo fa acquisendo lo storico hotel Londra&Cargill, sito nel [...]
Copenaghen (Danimarca) - Il ristorante Geranium di Copenaghen, guidato dallo chef Rasmus Kofoed, dice addio alla carne. Il pluripremiato locale – che vanta tre stelle Michelin e si è aggiudicato [...]
