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Milano – ‘I miei orizzonti’. È il nuovo menu degustazione del Pellico3, ristorante fine dining del Park Hyatt Milano, curato dallo chef Guido Paternollo. La carta si articola in sette tappe [...]
Orbetello (Gr) - Edward Leenders è il nuovo General Manager dell'Hotel Il Pellicano di Porto Ercole, struttura iconica dell'Argentario premiata una Chiave Michelin. Con oltre 25 anni di esperienza [...]
Ragusa - Si è spento lunedì 26 gennaio uno dei protagonisti della gastronomia siciliana: Pinuccio La Rosa, patron del ristorante ragusano Locanda Don Serafino (una Stella Michelin), aperta insieme al [...]
Savelletri (Br) - Egnazia Ospitalità Italiana annuncia l’ingresso di Riccardo Vannetti come chief brand & marketing officer, segnando un ulteriore passo nella strategia di consolidamento e sviluppo del gruppo. [...]
Lodi - Alessandro Proietti Refrigeri (in foto), chef della Coldana di Lodi dal 2023, a inizio anno aveva annunciato sui proprio social che "con il servizio del 1° gennaio ho chiuso [...]
Castelnuovo Berardenga (Si) - Lo chef Francesco Ferrettini assume la guida dei ristoranti del brand Fontanelle Estate, La Colonna, Osteria Il Tuscanico e il fine dining una stella Michelin Il [...]
La Guida Rossa ha tolto il macaron alla Clinica Gastronomica di Rubiera (Re), che lo deteneva dal 1959. Poco male: per mangiare da loro la lista d’attesa è di mesi. [...]
San Casciano dei Bagni (Si) - Fonteverde Lifestyle & Thermal Retreat, resort termale toscano 5 stelle del gruppo Italian Hospitality Collection, ha annunciato la nomina di Massimo Dorino come nuovo [...]
Brusaporto (Bg) - Il ristorante Da Vittorio della famiglia Cerea entra per la prima volta nella Top 10 mondiale di La Liste, la guida francese che dal 2015 elabora i [...]
Londra (Uk) – Conti ‘da incubo’ per Gordon Ramsay. Lo scorso anno, l’azienda dello chef scozzese star della televisione cui fanno capo i suoi oltre 30 ristoranti britannici - 33 [...]
