ISPETTORI MICHELIN: SOLO RECENSIONI O ANCHE ALTRO?
Di fronte agli abusi nel Noma e alle irregolarità edilizie del Quattro Passi, c’è chi chiede che le guide valutino un ristorante anche per questioni del genere. Ma è un [...]
Alfredo Petrone è il nuovo general manager del Grand Hotel et de Milan
Milano - Il Grand Hotel et de Milan, tra gli hotel più antichi del capoluogo lombardo, ha annunciato l'arrivo di Alfredo Petrone come general manager della struttura. Petrone vanta vent’anni [...]
Un menù curato da Ferran Adrià per celebrare i 20 anni del Mirazur (tre Stelle Michelin) di Mentone
Mentone (Francia) - Celebra quest'anno i 2o anni dalla sua apertura il ristorante Mirazur di Mauro Colagreco, nota destinazione tristellata a Mentone, in Costa Azzurra. Per celebrare l'importante anniversario, Colagreco [...]
Gianmarco Mazzi è il nuovo ministro del Turismo
Roma - Gianmarco Mazzi, sottosegretario al ministero della Cultura, è il nuovo ministro del Turismo. Ha prestato giuramento in mattinata al Quirinale davanti al presidente della Repubblica, Sergio Mattarella, e [...]
Argentina / Il governo di Javier Milei ritira i finanziamenti alla Guida Michelin
Buenos Aires (Argentina) - La scena gastronomica argentina potrebbe presto attraversare una fase di cambiamento. Il governo centrale di Javier Milei, che ha adottato una politica di riduzione della spesa [...]
MENO FREQUENTI, MA PIÙ VARI: COSÌ CAMBIANO I CONSUMI FUORI CASA DEGLI ITALIANI
Nel 2025, il mercato dell’out of home ha raggiunto quota 102 miliardi di euro. Il valore risulta in crescita, sebbene siano calate le visite. Positivi e confortanti i dati della [...]
Minor Hotels lancia il nuovo soft brand Colbert Collection, che debutterà in primavera in Italia
Bangkok (Thailandia) - Minor Hotels, operatore alberghiero presente in tutto il mondo con 640 strutture di diversi brand, lancia Colbert Collection. Si tratta di un soft brand per il segmento [...]
Apre oggi, a Venezia, Orient Express presso Palazzo Donà Giovannelli
Venezia - È previsto per oggi l'opening di Orient Express Venezia a Palazzo Donà Giovannelli, nel sestiere di Cannaregio. È ospitato all'interno di una struttura del 1436, ristrutturato dall’architetto e interior [...]
Corinthia Hotels gestirà il resort di Borgo di Perolla in Maremma
Massa Marittima (Gr) - Coritnhia Hotels, gruppo maltese dell'ospitalità, ha firmato un accordo per lo sviluppo, la locazione e la gestione di Borgo di Perolla, un resort di fascia alta [...]
Marriott e Lefay annunciano una joint venture per lo sviluppo nel mondo del brand italiano del lusso
Milano - Il gruppo Marriott International e il Lefay Resort & Residences, brand del lusso di proprietà della famiglia Leali, annunciano una joint venture. Ne dà notizia il Sole 24 [...]
