Mountain View (Stati Uniti) - Affidare parte del servizio di sala ai robot? Accade nella Silicon Valley, nel ristorante dell'hotel Ameswell di Mountain View. La struttura, inaugurata a metà luglio, [...]
Bologna – ChefToChef ha un nuovo presidente. L’associazione riunisce cuochi e ristoratori da tutta l’Emilia Romagna e si pone come obiettivo quello di affermare la cucina e le eccellenze del [...]
New York – Sembra ormai superata la credenza che “il cliente ha sempre ragione”. Soprattutto se il cliente in questione si dimostra sgarbato con lo staff del ristorante. Daniel Humm, [...]
Vico Equense (Na) – Antonino Cannavacciuolo torna a casa. Sul suo profilo Facebook lo chef ha annunciato l’apertura di un nuovo ristorante a Vico Equense (Na), sua città natale. Il [...]
Parigi (Francia) - A darne l'annuncio sono gli stessi protagonisti, in alcuni post apparsi sui rispettivi canali Instagram qualche giorno fa: Alain Ducasse, Albert Adrià e Romain Meder, chef del [...]
Roma - I titolari di tutte le attività commerciali per le quali è richiesto ai clienti di esibire il Green Pass, tra cui bar e ristoranti, non sono tenuti ad [...]
Rimini - Debutterà sul mercato il prossimo autunno la prima linea di vini firmata dallo chef Carlo Cracco. Non trapelano ancora indiscrezioni sul nome scelto, ma come spiega lo stesso [...]
Milano – Superato il timore di una recrudescenza della pandemia e le incognite legate al Green Pass, nelle ultime settimane le grandi catene alberghiere internazionali ma anche i gioielli dell'hôtellerie [...]
Londra (Uk) – Solo poche settimane fa il Paese festeggiava il ‘freedom day’, l’annullamento di qualsiasi limitazione agli spostamenti e alla socialità. Oggi, a giudicare dalle notizie che giungono da [...]
Usa - Money Inc e CelebrityNetWorth - sito americano che fornisce i dati finanziari relativi alle celebrità - ha stilato la classifica 2021 degli chef più ricchi del mondo, nella [...]
