Vico Equense (Na) – Antonino Cannavacciuolo torna a casa. Sul suo profilo Facebook lo chef ha annunciato l’apertura di un nuovo ristorante a Vico Equense (Na), sua città natale. Il locale sorge all’interno del resort di lusso Laqua Countryside, di proprietà del giudice di Masterchef e della moglie Cinzia. Si tratta della prima apertura al Sud. “Portare anche qui in Costiera sorrentina tutto l’amore e la passione per l’ospitalità e la ristorazione ha un sapore ancora più speciale e unico, fatto di autenticità e tradizioni che mi hanno forgiato come uomo ancora prima che come chef”, spiega Cannavacciuolo. “È sempre bello ritornare a casa”. Il resort di lusso è composto da cinque camere da letto, una suite, una piscina e un orto. La cucina sarà affidata allo chef Nicola Somma (in foto insieme a Cannavacciuolo), già protagonista del Bistrot di Torino. La cantina sarà gestita dal sommelier Antonio Indovino, mentre la sala sarà affidata a Eduardo Buonocore.