attualità
Estate 2022, per gli italiani vacanze più lunghe (e più costose)
Milano - Il 52% degli italiani ha in programma una vacanza all’estero fra giugno e settembre. E nove su dieci, l’88%, spenderanno più del solito: la media è di 1.177 [...]
Tra due mesi necessaria la prenotazione per entrare a Venezia
Venezia - Una vera e propria rivoluzione per il turismo della Laguna: entro l'estate partirà l'obbligo di prenotazione per chi desidera entrare a Venezia, veneti compresi. Dal prossimo anno si [...]
Borghese e la generazione “senza spirito di sacrificio”: nei ristoranti manca il personale
Milano - "Sono in cerca di collaboratori che non trovo, si tratta di un problema generazionale, mancano la devozione al mestiere e lo spirito di sacrificio". A denunciare la situazione [...]
Italiani tra i più puntuali al ristorante. Ma come combattere i mancati arrivi?
Milano - Gli italiani sarebbero secondi solo agli svizzeri in fatto di puntualità al ristorante. Infatti, secondo una rilevazione di The Fork, solo il 3,4% delle prenotazioni effettuate tramite la [...]
Arrigo Cipriani (Harry’s Bar): “Le stelle sono finite”
Venezia - "Le stelle sono finite". Le parole sono di Arrigo Cipriani, figlio del celebre Giuseppe Cipriani, fondatore dell'Harry's Bar di Venezia. In occasione del suo 90esimo compleanno ha concesso [...]
Rilancio borghi d’Italia: stanziato un miliardo di euro dal Pnrr
Roma - Un miliardo di euro per il piano di rilancio di 250 borghi d’Italia. Come previsto dal Pnrr (il Piano nazionale di ripresa e resilienza approvato nel 2021 per [...]
Caro bolletta, Confidustria Alberghi chiede interventi al Governo
Roma - Interviene anche Confindustria Alberghi sul tema dei rincari di gas, energia e materie prime. Nel corso di un incontro alla Camera dei Deputati, che si è svolto la [...]
Enrico Derflingher confermato alla guida di Euro-Toques Italia
Milano - Enrico Derflingher è stato confermato ieri alla presidenza di Euro-Toques Italia, l'associazione nata nel 1986 per iniziativa di Paul Bocuse e Pierre Romeyer e che vede, tra i [...]
Arriva la Guida Michelin dedicata a Dubai
Parigi (Francia) - Sarà presentata a giugno la prima edizione della Guida Michelin dedicata a Dubai, che si aggiunge alle 35 destinazioni già recensite dalla Rossa. Come di consueto verranno [...]
Le novità della guida Relais & Châteaux Italia 2022
Milano - Presentate, la scorsa settimana, le novità 2022 di Relais & Châteaux Italia. Tra le novità principali della Guida 2022 c’è il restyling delle Routes du Bonheur, una collezione [...]
