Castel di Sangro (Aq) – Fronte comune delle associazioni di categoria e dei sindacati contro Niko Romito, chef del ristorante tristellato Reale a Castel di Sangro. Una lettera firmata da [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - L'Hotel Europa di Cortina d'Ampezzo va alla famiglia Benetton. E' di qualche giorno fa la firma sull'atto di trasferimento che ha visto Luca Cardazzi cedere il [...]
Roma - Devono essere in attività da oltre 70 anni e aver scritto un pezzo della storia italiana. Sono locali particolari e unici, patrimonio culturale, turistico ed economico, perché luogo [...]
Portofino (Ge) - Aprirà, da venerdì 2 luglio, il ristorante Carlo Cracco a Portofino. Si chiamerà Cracco Portofino e sorge negli storici locali del Pitosforo. A dare l'annuncio è lo [...]
Funo (Bo) - Tonino Lamborghini punta sull'hospitality. "Tempo due anni avremo 7-8 strutture alberghiere di lusso in giro per il mondo a marchio Tonino Lamborghini", spiega a L'Economia Ferruccio Lamborghini, [...]
Bruxelles – Si è tenuta il 1° giugno scorso l’assegnazione dei Superior Taste Award 2021, i premi conferiti alle eccellenze del settore agroalimentare mondiale. La giuria dell’International Taste Institute, composta [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - La famiglia Gualandi, proprietaria dell'hotel Cristallo di Cortina, ha deciso di aprire a un investitore internazionale per rilanciare la struttura. E la scelta è ricaduta sul [...]
La pandemia ha costretto gli albergatori a ridisegnare i canoni dell’accoglienza. Con l'apertura della stagione estiva sul Lago di Garda, Stefan Margesin, direttore del Quellenhof Resort di Lazise, ci racconta [...]
Cortina d'Ampezzo (Bl) - Si chiama Genesis Powered by Fideuram Private Banker l’evento ideato dallo chef Riccardo Gaspari e da Ludovica Rubbini, proprietari del ristorante stellato SanBrite di Cortina d’Ampezzo. [...]
Roma - E' stata presentata ieri a Roma, presso il ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali, l'app Truffle-Market, messa a punto dall'Associazione nazionale tartufai italiani. L'iniziativa ha l'obiettivo di [...]
