Apre a Monaco di Baviera l’ottavo Masi Wine Bar
Gargagnago di Valpolicella (Vr) - Apre il nuovo 'Masi Wine Bar Munich' a Monaco di Baviera in Maximilianstrasse, la via dello shopping di lusso. Si tratta dell'ottavo locale della Masi [...]
Niko Romito curerà la proposta culinaria del padiglione Italia a Expo Dubai
Roma - Un morso di italianità a Dubai. Sarà Niko Romito a firmare la proposta culinaria del padiglione Italia all'Expo di Dubai 2020, che avrà inizio dal 1° ottobre e [...]
Presentata l’edizione 2021 della Fiera internazionale del tartufo bianco d’Alba
Alba (Cn) - E' stata presentata ieri, presso il ristorante Vóce di Aimo e Nadia, l'edizione 2021 della Fiera internazionale del tartufo bianco d'Alba. Si svolgerà dal 9 ottobre al [...]
Effetto Brexit (e pandemia) nei ristoranti londinesi: manca personale
Londra (Regno Unito) - Allarme carenza di personale nei ristoranti londinesi. Lo scenario, che già si temeva nelle prime settimane dopo la Brexit - di cui ci ha parlato chef [...]
Sindacati e associazioni di categoria contro Niko Romito. No ai soldi pubblici per finanziare il suo Campus di ricerca
Castel di Sangro (Aq) – Fronte comune delle associazioni di categoria e dei sindacati contro Niko Romito, chef del ristorante tristellato Reale a Castel di Sangro. Una lettera firmata da [...]
Il 100% dell’Hotel Europa di Cortina passa alla famiglia Benetton
Cortina d'Ampezzo (Bl) - L'Hotel Europa di Cortina d'Ampezzo va alla famiglia Benetton. E' di qualche giorno fa la firma sull'atto di trasferimento che ha visto Luca Cardazzi cedere il [...]
Nasce Gli Storici, il sindacato dei bar e ristoranti in attività da oltre 70 anni
Roma - Devono essere in attività da oltre 70 anni e aver scritto un pezzo della storia italiana. Sono locali particolari e unici, patrimonio culturale, turistico ed economico, perché luogo [...]
Venerdì l’inaugurazione del Cracco Portofino
Portofino (Ge) - Aprirà, da venerdì 2 luglio, il ristorante Carlo Cracco a Portofino. Si chiamerà Cracco Portofino e sorge negli storici locali del Pitosforo. A dare l'annuncio è lo [...]
Tonino Lamborghini investe nell’hospitality
Funo (Bo) - Tonino Lamborghini punta sull'hospitality. "Tempo due anni avremo 7-8 strutture alberghiere di lusso in giro per il mondo a marchio Tonino Lamborghini", spiega a L'Economia Ferruccio Lamborghini, [...]
Assegnati i Superior Taste Award 2021 alle eccellenze dell’agroalimentare. L’Italia fa incetta di premi
Bruxelles – Si è tenuta il 1° giugno scorso l’assegnazione dei Superior Taste Award 2021, i premi conferiti alle eccellenze del settore agroalimentare mondiale. La giuria dell’International Taste Institute, composta [...]
