Bolgheri (Li) – Gran fermento a Bolgheri, una delle zone vinicole più prestigiose d’Italia. Qui Michele Scienza, il figlio del professor Attilio Scienza, ha acquistato altri sei ettari di vigneto, [...]
Fumane (Vr) - E' mancato, lo scorso sabato 23 aprile, Franco Allegrini, enologo e vignaiolo alla guida dell'azienda di famiglia in Valpolicella. Allegrini, nel 1983, aveva raccolto l'eredità del padre [...]
Al via oggi, al MiCo di Milano, la 17esima edizione del congresso dedicato ai protagonisti della ristorazione. Tema filo conduttore di quest'anno è il domani. Le prime riflessioni emerse nel [...]
Toronto (Canada) - Four Seasons sarebbe pronta a incrementare la propria presenza in Italia con una nuova struttura a Roma e probabilmente in Toscana. La catena è già presente a [...]
Milano - Il 52% degli italiani ha in programma una vacanza all’estero fra giugno e settembre. E nove su dieci, l’88%, spenderanno più del solito: la media è di 1.177 [...]
Milano - Jolanda De Colò, storica realtà del Friuli Venezia Giulia, sarà presente a Identità Golose con alcune tra le sue specialità. Con radici nella produzione di salumi d'oca e [...]
Venezia - Una vera e propria rivoluzione per il turismo della Laguna: entro l'estate partirà l'obbligo di prenotazione per chi desidera entrare a Venezia, veneti compresi. Dal prossimo anno si [...]
Milano - Si svolgerà da domani giovedì 21 aprile a sabato 23 Identità Golose, il congresso ideato da Paolo Marchi dedicato al mondo dell'alta ristorazione e della pasticceria. La 17esima [...]
Gadesco Pieve Delmona (Cr) - MartinoRossi, azienda italiana specializzata nella produzione di ingredienti e prodotti funzionali da cereali e legumi senza glutine e da filiera controllata, partecipa alla 17esima edizione [...]
Milano - Anche Zuarina, l'azienda di Langhirano che fa parte della food company Clai, parteciperà a Identità Golose, a Milano, dal 21 al 23 aprile. Tra i prodotti di punta [...]
