mauro elli Archivi - Luxury Food&Beverage Magazine

MAURO ELLI: “L’ESEMPIO È LA PIÙ ALTA FORMA DI INSEGNAMENTO”

Lo chef del Cantuccio di Albavilla (Co) racconta di un nuovo progetto di ospitalità di cui è promotore: Osteria L’Abbiccì di Davide Frigerio e Gabriele Elli. Un’occasione per parlare di [...]

ELISA TONUSSI2022-01-07T12:45:20+01:007 Gennaio 2022 11:11|face to face, in evidenza|

Chef Mauro Elli lancia un progetto per la formazione di giovani cuochi imprenditori

Albavilla (Co) - "Apriremo a breve un nuovo locale a Seregno che non sarà solo un ristorante ma un vero e proprio progetto di formazione per insegnare a ragazzi di [...]

ELISA TONUSSI2021-12-27T11:13:16+01:007 Dicembre 2021 09:16|in evidenza, protagonisti|

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