Verona – Nel corso dell’evento Taste the Difference 2022, svoltosi lo scorso febbraio, l’extravergine Fioi del frantoio Famiglia Orlandi si è aggiudicato il premio ‘Miglior olio della regione Veneto’ del 2022, conferito dall’Associazione internazionale ristoranti dell’olio (Airo). L’extravergine di oliva è ottenuto da un blend di olive Grignano e altre varietà nazionali. Saporito, mediamente fruttato e con note amare e piccantezza estremamente equilibrate, è versatile sia in cottura sia a crudo. Realizzato dall’azienda guidata da Carlo e Cristina Orlandi che, sulle colline veronesi, curano l’intera filiera, dalla raccolta fino all’imbottigliamento. Oltre al prestigioso riconoscimento ottenuto, Fioi è entrato nella Selezione Airo dei migliori oli extravergini d’oliva per la ristorazione nella categoria ‘Elegante’.