La cucina italiana vale 251 miliardi nel mondo, secondo il Foodservice Market Monitor di DeloitteELISA TONUSSI2026-01-13T11:52:05+01:0013 Gennaio 2026 11:52|attualità|Leggi di più
Rational lancia la teglia da arrosto e pasticceria nel nuovo formato 1/3 GNELISA TONUSSI2026-01-13T10:03:51+01:0013 Gennaio 2026 10:03|equipment|Leggi di più
Johannes Nuding diventa chef ambassador di illycaffè, con cui potrà creare la propria miscela personaleELISA TONUSSI2026-01-13T09:56:25+01:0013 Gennaio 2026 09:56|food&beverage|Leggi di più
Gruppo Mangia’s acquisisce l’Acacia Resort di CefalùELISA TONUSSI2026-01-13T09:49:03+01:0013 Gennaio 2026 09:49|hospitality|Leggi di più
Si terrà il 22 gennaio il primo incontro di ‘Cene stellari’, ciclo di serate dedicate all’alta cucinaELISA TONUSSI2026-01-12T11:35:57+01:0012 Gennaio 2026 11:35|eventi|Leggi di più
Il Ristorante La Coldana (Lodi) rinuncia a mantenere la Stella Michelin. Lascia lo chef Alessandro Proietti RefrigeriELISA TONUSSI2026-01-12T11:01:55+01:0012 Gennaio 2026 11:01|in evidenza, protagonisti|Leggi di più
Accordo tra Arsenale e Simest per il primo ultra-luxury train cruise italiano in Arabia SauditaELISA TONUSSI2026-01-09T15:37:49+01:009 Gennaio 2026 15:37|hospitality, in evidenza|Leggi di più
Contestati al ristorante tristellato Quattro Passi, a Nerano (Na), diversi illeciti ediliziELISA TONUSSI2026-01-09T15:18:02+01:009 Gennaio 2026 15:18|hospitality, in evidenza|Leggi di più
Le novità sugli affitti brevi contenute nella nuova Legge di BilancioELISA TONUSSI2026-01-09T14:42:15+01:009 Gennaio 2026 14:42|attualità|Leggi di più
Da Identità Golose Milano cinque cene a quattro mani per esplorare la cultura gastronomica d’alta quotaELISA TONUSSI2026-01-09T10:38:58+01:009 Gennaio 2026 10:38|eventi|Leggi di più
