Roma: Open Colonna Bistrò sospende l’attività
Roma – Il Covid-19 ha avuto un impatto pesante sul traffico dei viaggiatori e la nuova ondata di contagi sta posticipando il ritorno alla normalità. Il crollo dei flussi ha [...]
Sgominata una banda di falsari di grandi vini toscani
Firenze – Smerciavano vino imbottigliato in proprio con false indicazioni relative a denominazioni di origine geografica garantita e tipica, utilizzando in etichetta marchi, segni distintivi e caratteristiche grafiche e tipografiche [...]
The Spiritual Machine e DelMagoDrinks di Marcello Trentini lanciano sei miscele inedite
Torino – The Spiritual Machine, giovane azienda piemontese che dal 2015 produce spirits, è partner tecnico del marchio DelMagoDrinks, marchio beverage lanciato dallo chef Marcello Trentini del Magorabin di Torino. [...]
Dpcm del 3 novembre: le novità per la ristorazione
Roma - Il Dpcm, firmato questa notte dal premier Giuseppe Conte introduce nuove misure, individuate sulla base del livello di rischio di ciascuna regione. Nelle zone verdi, bar, ristoranti, gelaterie [...]
Pierre Marcolini è il miglior pasticcere del mondo
Bruxelles (Belgio) – Pierre Marcolini, noto cioccolatiere belga, ha ricevuto lo scorso lunedì il titolo di ‘miglior pasticcere del mondo’. Il riconoscimento è arrivato nel concorso dell’evento World Pastry Stars [...]
Pitti Taste 2021, appuntamento dal 10 al 12 aprile alla Fortezza da Basso di Firenze
Firenze - Annunciate le nuove date e la nuova location della 15esima edizione di Taste 2021, l'evento fieristico dedicato alle eccellenze gastronomiche italiane. Si terrà dal 10 al 12 aprile [...]
Ieri la manifestazione Fipe contro l’ultimo Dpcm: oltre 100mila gli esercenti in piazza
Roma - Si è svolta ieri la manifestazione indetta dalla Fipe contro le misure introdotte dall'ultimo Dpcm per arginare la diffusione del Covid. La Federazione fa sapere che oltre 10mila [...]
Il Da Vittorio di Shanghai ottiene la seconda stella Michelin
Shanghai (Cina) – La Guida Michelin ha presentato l’edizione 2021 dei migliori ristoranti di Shanghai. Tra i premiati, il Da Vittorio della famiglia Cerea, che ottiene la seconda stella. Salgono [...]
Bartolini raddoppia a Hong Kong con Fiamma
Hong Kong – Enrico Bartolini raddoppia a Hong Kong. Lo chef del Mudec apre all’interno della Peak Galleria, nei pressi del punto panoramico del Victoria Peak, un secondo locale dal nome [...]
Nuovo Dpcm: ristoranti aperti fino alle 24. Non più di sei persone a tavolo
Roma – E’ stato annunciato ieri sera il contenuto del nuovo Dpcm per fermare la diffusione dei contagi da Covid-19. Tra le misure introdotte, viene accolta la richiesta di lasciare [...]
