food&beverage
Crema - E' da poco online 3BriEn, e-commerce di prodotti tipici provenienti dalla Francia, in particolare dall'Ile de Rè, un'isoletta, un piccolo lembo di terra, nell'Atlantico davanti a La Rochelle. [...]
Copenaghen (Danimarca) - Lo chef René Redzepi apre la dispensa del Noma, il miglior ristorante al mondo secondo la classifica World's 50 Best Restaurants. Lo annuncia sul proprio canale Instagram, scrivendo: [...]
Nervesa della Battaglia (Tv) - Hausbrandt, nota azienda specializzata nella produzione di caffè, lancia per la Pasqua due proposte. La Colomba Delice, rievocazione della ricetta classica. E soprattutto il Fior [...]
Montagna (Bz) – Un altro triste lutto per il mondo del vino: ieri mentre si trovava in seggiovia è mancato Franz Haas, colpito al cuore da un infarto. Il vignaiolo [...]
Bolgheri (Li) - Dal 2009 va in scena il progetto ‘Vendemmia d’artista’ firmato dalla cantina toscana Ornellaia, di proprietà di Frescobaldi. L’iniziativa celebra il carattere di ogni annata della tenuta. [...]
Parigi (Francia) - Un 2021 da record per la divisione wine & spirits di Lvmh. Il gruppo guidato da Bernard Arnault nel 2021 ha fatturato 64,2 miliardi di euro, di [...]
Milano – Per il secondo anno consecutivo, lo chef Simone Rugiati si conferma ambassador della carne irlandese per l’Italia. Prosegue anche per il 2022, infatti, la collaborazione tra Bord Bia, [...]
Parigi (Francia) – Si è tenuto anche quest’anno il concorso Colpi di fulmine, che si svolge nell’ambito del Salon du fromage et des produits laitiers, la fiera del lattiero caseario in scena [...]
Vicenza - Fonte Margherita, azienda veneta che vanta cinque marchi di acque minerali delle Piccole Dolomiti, lancia una novità in vista della stagione primaverile. Per gli operatori Horeca, propone una [...]
Roma – “In Italia il caffè è molto di più di una semplice bevanda: è un vero e proprio rito, è parte integrante della nostra identità nazionale ed è espressione [...]
