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VINITALY 2024: IL PAGELLONE
Quella che si è chiusa mercoledì a Verona è stata una fiera ricca di spunti e innovazioni, di eventi e grandi personalità. E anche i ristoratori hanno avuto di che [...]
Una notte a elBulli1846: l’iniziativa di Ferran Adrià con Airbnb
Roses (Spagna) - elBulli riapre... per una notte. Il celebre ristorante di Ferran Adrià, già ribattezzato elBulli1846 e trasformato in un museo gastronomico, in collaborazione con Airbnb propone un soggiorno [...]
Domani una serata di alta gastronomia a sei mani a Torino con lo stellato Mammoliti
Torino - Si terrà domani una cena a sei mani nella nuova sede della pizzeria Sestogusto di Torino. Lo chef Michelangelo Mammoliti del ristorante due stelle Michelin La rei Natura, [...]
Si terrà a Torino la cerimonia di premiazione 2025 della World’s 50 Best Restaurants
Torino - Dopo la candidatura, è arrivata l'ufficialità: sarà Torino a ospitare nel 2025 la cerimonia di premiazione della The World's 50 Best Restaurants, la celebre classifica che premia i [...]
Ambasciatori del Gusto: tutto pronto per la manifestazione ‘Futura’ (Reggio Emilia, 18-20 marzo)
Milano - Si svolgerà dal 18 al 20 marzo 'Futura', la manifestazione promossa da Ambasciatori del Gusto, associazione che riunisce l'eccellenza della ristorazione italiana, con un ricco programma di eventi. [...]
Berlucchi Franciacorta torna come partner di Identità Milano 2024
Milano – Anche quest’anno si rinnova la collaborazione tra la cantina Berlucchi Franciacorta e Identità Milano, il congresso di identità Golose che vede protagonisti i principali professionsiti della cucina. L’evento [...]
Identità Milano: al via domani il congresso con i più grandi chef. Si parlerà di innovazione e disobbedienza
Milano - Prende il via domani la 19esima edizione di Identità Milano, il congresso di Identità Golose che vede protagonisti i più grandi volti della ristorazione e della pasticceria contemporanea. [...]
Torna dal 17 al 19 marzo la MIxology Experience, fiera dedicata ai professionisti della miscelazione
Milano - Andrà presto in scena la terza edizione di MIxology Experience, la fiera italiana specializzata nel settore beverage dedicato al mondo del bar industry, dei cocktail e della miscelazione. [...]
A Roma una mostra dedicata ai menu che hanno fatto la storia
Roma - Un viaggio gastronomico attraverso i secoli. E' la mostra 'Un mondo di menu: la grande storia a tavola', che si svolgerà a Roma, dal 5 al 7 aprile, [...]
Una cena a quattro mani con Cannavacciuolo e Bertolo per accogliere il nuovo chef del Bistrot di Torino
Torino - Si terrà il prossimo 12 marzo una cena a quattro mani, che vedrà protagonisti Antonino Cannavacciuolo e Gabriele Bertolo, nuovo head chef del Bistrot dello chef campano a [...]
