Venezia - Si ferma a 21,4 milioni di euro il fatturato di Hnh Hospitality, uno dei principali operatori alberghieri indipendenti in Italia, a fronte di un budget previsto di 63 [...]
Valeggio (Vr) - L'appuntamento è per mercoledì 17 febbraio alle 11. Sul Ponte Visconteo di Valeggio sul Mincio (Vr), si terrà un flash mob. Il motivo: chiedere la riapertura dei [...]
Épernay (Francia) – Ammontano a 245 milioni le bottiglie di champagne vendute nel 2020. Con un calo del 18% rispetto al 2019 e una perdita di un miliardo di euro [...]
Casale Monferrato (Al) - Si svolgerà, il 19 febbraio alle 19.30, la prima degustazione online di formaggi organizzata dalla Guilde des fromagers, organizzazione non-profit che si propone di riunire il [...]
San Pellegrino Terme (Bg) - Il Grand Hotel di San Pellegrino Terme cerca investitori. La struttura, un gioielli storico e architettonico, dal 1978 non ha gestori. E non li trova. [...]
Milano - "Sono un cuoco senza ristorante". A dirlo è Filippo La Mantia in un'intervista al Corriere della Sera. Lo chef palermitano, dal 1° febbraio, ha chiuso il suo locale [...]
Milano - La società di consulenza EY prevede un ritorno degli investimenti in Italia nel settore hotel di lusso. Se l'anno scorso si è chiuso con 1 miliardo di euro [...]
Meda (Mb) - Che alcuni ristoranti rimangano aperti la sera in forma di protesta ormai è risaputo. Ma certi lo fanno in modo più maldestro di altri. L'episodio è avvenuto [...]
Riva del Garda (Tn) – Ampia partecipazione a Hospitality Digital Space. L’edizione speciale di Hospitality-Il Salone dell’Accoglienza, la fiera italiana dedicata al settore dell’ospitalità e della ristorazione. In quattro giorni, [...]
Milano – Bord Bia, l’ente governativo dedicato allo sviluppo dei mercati di esportazione dei prodotti alimentari, bevande e prodotti ortofrutticoli irlandesi, sancisce la collaborazione con Simone Rugiati (nella foto), chef [...]
